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Cotations
Noix
Grossiste, AOP Grenoble, sèche, France, cat. I, +32 mm
3,80 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 16-22 mm, botte 500 g
6,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Basilic
Grossiste, import, botte
5,00 €/10 bottes
=
Rungis, le 19/04
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 1-2 kg, France
21,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Coquille-St-Jacques
Grossiste, (entière), blanche, fraîche, France
3,50 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Viandes
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Œuf
9,83 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/04, blanc, Production, cage, 60-65 g
-0,10
Broutard
4,11 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 15/04, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 12-18 mois, R
+0,06
Carotte
1,05 €/botte
Min de Lyon, le 19/04, Grossiste, Italie, avec fane, cat. I, botte
=
Tourteaux de tournesol
290,00 €/tonne
Marché français, le 17/04, Départ, Sète, 35%, pellets
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, France, botte
=
Beurre
5 945,00 €/tonne
Allemagne, le 17/04, plaquette 250 g
=
Crevette
28,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 30-40 pièces/kg, Madagascar
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
735,00
Marché mondial, le 18/04,
+6,00
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