Lors de l’assemblée générale de la filière, le 25 novembre, le GIE CRC® a annoncé l’arrivée d’un nouvel…
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Farine
Toute l'actualité dans la catégorie Farine du groupe d'information Réussir.
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Face à l’envolée des cours du blé, le réseau de boulangeries franchisées Ange se couvre en farine au mois le…
Dans les allées du salon Europain, qui s'est déroulé du 26 au 29 mars à Paris, petits verbatim de meuniers…
Lors du salon Europain 2022, les responsables de la filière ont fait un point d’actualité et présenté des…
L’ANMF vient de publier un note sur l’environnement économique de la meunerie. Points essentiels.
L’indice des prix « pain et céréales » progresse encore en février, notamment en farine et pâtes…
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Une restructuration au sein du pôle Bakery (Farine, Boulangerie industrielle, Ingrédients) du groupe Soufflet…
L'envolée des cours du blé tendre ainsi que d'autre postes de charges importants en boulangerie comme les…
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