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Le Must Have de l’été
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Une salade de fruits 100 % bio
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Trops se lance dans le guacamole
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Un gaspacho vert au rayon soupes
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Boyer se lance dans le melon bio
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La pause 100 % fruits de poche
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Une nouvelle marque bio en Catalogne
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Pari gagné aux portes du Min de Lille
Le premier magasin à l’enseigne Carré des Halles allie fraîcheur et authenticité. Fruits, légumes et viande…
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Carré des halles propose des animations autour des fruits et légumes
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La cerise, fruit star de la côte Ouest
Dernière minute :
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Dans les rayons en septembre
Présenter un réassort régulier pour les noix
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Proposer la figue dans son emballage d’origine
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Prévoir deux présentations de raisin : vrac et barquette
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Proposer un chou original, le Romanesco
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Vérifier l’état sanitaire des haricots à écosser
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Première campagne IGP Ail blanc de Lomagne
Quatre ans après l’obtention de sa CCP, l’ail blanc de Lomagne a décroché l’IGP et espère une bonne…
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L’Aniail joue la finger food
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Top Alliance retenu par Leclerc
Une température trop basse est préjudiciable au Charentais
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Privilégier les pommes précoces sur les étals
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L’ail fumé d’Arleux tresse son chemin vers l’IGP
Après plus de sept années de démarche, l’ail fumé et tressé d’Arleux devrait obtenir son IGP en 2010, ce qui…
Surveiller régulièrement la fraîcheur des endives
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Les couleurs investissent le segment des choux-fleurs
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L’échalote de semis arrive sur les étals
Depuis deux campagnes, les producteurs ont la possibilité de cultiver et de commercialiser ce nouveau…
Penser à la rotation pour éviter les pertes
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Retour de l’échalote bretonne aux Etats-Unis ?
L’échalote française…, pardon l’échalote traditionnelle, a repris du poil de la bête. Elle se prépare à…
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Assortiment
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La Fraîch’Attitude, ça fédère !
Du 5 au 12 juin, toute la filière était en action. La Semaine Fraîch’Attitude était sous le haut patronage du…
Toutes vos cotations
Échalote
1,60 €/kg
Min de Nantes, le 24/12, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,00 €/kg
Min de Nantes, le 24/12, Grossiste, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 170-220 g, plateau 2 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Lime
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 24/12, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Haricot vert
4,20 €/kg
Rungis, le 26/12, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, très fin , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 26/12, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,60 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/12, Grossiste, Agata, France, cat. I, 50-75 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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