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Fruits

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Toute l'actualité dans la catégorie Fruits du groupe d'information Réussir.
La production française de kiwi est en légère baisse depuis quelques années, passant de 67 000 t en 2015 à 51 000 t en 2020, selon Eurostat.
Pourquoi l’Italie s’inquiète pour son kiwi ?
Les prévisions d’IKO, l’organisation internationale du kiwi, annonce une baisse de la production européenne…
Pourquoi les Français achètent-t-ils de la Banane de Guadeloupe et de Martinique ?
Un sondage de l’UGPBAN de juin s’est intéressé aux motivations à l’achat de la Banane de Guadeloupe &…
Dix lignes permettent d’acheminer aux caméras les cerises déjà séparées et de plus de 22 mm, pour une vision de la colorimétrie et de la taille.
Comment valoriser la cerise par le calibrage
Sicoly a mis en service une nouvelle calibreuse cerise à tri optique afin d’améliorer la qualité du produit…
Avocat : l’Association mondiale de l’avocat poursuit sa promotion en France
Mi-septembre, la WAO dresse un bilan positif de sa promotion générique de l’avocat en Europe, qu’elle…
«Le locavorisme est une tendance forte, en France et dans les autres pays », constate Noah Courtal, à responsable d’exploitation à Côteaux Nantais.
Crise du bio : comment Côteaux Nantais entend mieux répondre à la demande ?
Leader sur le marché des pommes et poires en biodynamie, Côteaux Nantais, qui fête ses 80 ans, mise sur le…
Pourquoi les oranges ont la forme de citron en Espagne cette année ?
Des oranges espagnoles ont pris, cette année, la forme de citron. Le phénomène a touché nombre de vergers…
Kiwi : à quoi s’attendre pour cette campagne 2023-2024 ?
Le BIK annonce un volume de récolte française de kiwis identique à la campagne précédente mais en recul en…
Avocat : Westfalia Fruit poursuit son expansion au Mozambique
L’agrandissement de son usine de conditionnement va permettre à Westfalia de se renforcer sur les marchés de…
Pomme à chair colorée : nouvelle récolte en hausse pour Kissabel
Les partenaires producteurs de Kissabel se diversifient aussi dans le jus de pommes pour valoriser l’ensemble…
Ce sont près de 4 500 m² supplémentaires de conditionnement, d’espace de stockage et de chambres froides.
Conditionnement : Vergers Cancel investit dans sa station pour attirer des talents
L’investissement de Vergers Cancel dans sa station de conditionnement permet de soutenir sa compétitivité,…
Après Sophie Marceau, la Noix du Périgord poursuit sa promotion
La campagne 2022 avait vu l’offre largement dépasser la demande. Les prix avaient été divisés par deux.…
Pink Lady : pourquoi le succès de la pomme rose ne se dément pas en France ?
Alors que la récolte 2023-2024 se profile, Pink Lady liste ses résultats et chiffres-clés de la campagne…
Amandes : Arnaud Montebourg récolte les premiers fruits de la Compagnie des Amandes
La Compagnie des Amandes a surtout annoncé l’élargissement de son offre. L’objectif : s’adapter aux…
Le verger catalan connait une forte dynamique avec l'implantation de vergers de grande dimension.
L’arboriculture catalane face aux pénuries d'eau et de main-d’œuvre
La Catalogne, plus grande zone fruitière de la péninsule ibérique, doit faire face à plusieurs pénuries,…
L'équipe du syndicat de défense du Chasselas de Moissac AOP a lancé la campagne 2023, avec une qualité au rendez-vous.
Chasselas de Moissac : une récolte 2023 de qualité, mais en quantité limitée
Le syndicat des producteurs de Chasselas de Moissac AOP annonce un produit au top de sa qualité, mais en…
Des essais en cours visent à identifier le nombre et le positionnement le plus optimal des insecticides automnaux.
Pomme : 3 techniques automnales contre le puceron cendré
Des stratégies de perturbation de la ponte du puceron cendré en automne sont évaluées par le CTIFL, le Cefel…
La qualité du kiwi se distingue par sa fermeté et son équilibre sucre-acidité.
Kiwi : comment la qualité est définie par la récolte et le stockage
En kiwi, l’indice réfractométrique n’est pas suffisant pour déclencher la récolte. La qualité du fruit après…
Italie : raisin sans pépins bio, un cru 2023 très qualitatif annoncé
Almaverde Bio annonce un raisin de table bio de qualité cette année. Les caractéristiques de ce raisin, sa…
Vignette
Avocat : l’Afrique du Sud pourra exporter en Chine, une énorme opportunité
Signé le premier jour du sommet des pays Brics, l’accord autorise l’export d’avocats sud-africains vers la…
Vignette
Cerise : la Turquie, toujours un producteur et exportateur de premier plan ?
L’USDA a publié ses prévisions de production et d’exportation de fruits à noyau pour la Turquie. Une analyse…
Petits fruits rouges : le name and shame des producteurs britanniques, pour sauver leurs prix
L'organisme des producteurs britanniques de petits fruits, BBG, a décidé de publier en toute transparence les…
Raisin de table : nouvel accord interprofessionnel sur la maturité
Cet accord fixe les nouveaux taux de sucre que le raisin de table doit respecter à minima selon les variétés…
Cerise : quels sont les chiffres clés pour l’Allemagne ?
L’USDA s’est intéressée à la production de cerises en Allemagne, mais aussi à ses importations, ce pays étant…
Récolte de pommes et poires 2023 : y aura-t-il des fruits pour les industriels de la compote?
Selon la conférence Prognosfruit, l'Europe se dirige vers des récoltes de pommes et de poires relativement…
pommes en palox dans un verger
Pomme et poire : où se situe la France pour la récolte 2023 ?
Selon la conférence Prognosfruit, la France se dirige vers une petite récolte en pomme et une forte baisse de…
Sophie Marceau défend les noix françaises sur Instagram.
Sophie Marceau défend les noix du Périgord : coulisses d'un joli coup de pub
La célèbre actrice révélée par la Boum fait la promotion de la noix française sur Instagram. Une bonne…
Pruneau d’Agen IGP : la récolte 2023 s’annonce fructueuse, après deux campagnes de gel
Début août, le Bureau interprofessionnel du pruneau a annoncé le début imminent de la nouvelle récolte. Celle…
Partenaire du plan de relance, le consortium Opera représente 25 % de la production nationale de poires et 33 % de celle d’Emilie-Romagne.  © Opera
Poires : les prévisions de Prognosfruit soulignent la gravité de la situation en Italie
L’Italie annonce une baisse vertigineuse de sa production de poires. Une conséquence des conditions…
Comme l’explique Francisco Bustamante, chargé d’affaires arboriculture à la société du canal de Provence, le pistachier est sensible à l’asphyxie et s’accommode ...
Pistache : comment bien adapter sa stratégie d'irrigation
La jeune filière pistache manque encore de références sur la gestion maîtrisée de l’irrigation. Mais elle…
Consommation de l’avocat : renforcer la confiance par la recherche, l’exemple réussi aux Etats-Unis
Le Hass Avocat Board vient de fêter les 10 ans de son programme de promotion générique aux Etats-Unis, basé…
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