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Fruits

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Toute l'actualité dans la catégorie Fruits du groupe d'information Réussir.
La pêche est le fruit le plus emblématique de l'été pour près de deux tiers des consommateurs.
Pêche et nectarine : une satisfaction des consommateurs en demi-teinte
L’image de la pêche et de sa gamme reste bonne auprès de la majorité des consommateurs. Mais une partie d’…
Actuellement, les producteurs conditionnent dès la récolte les fraises en barquette dans les colis d’expédition, ce qui oblige à refroidir le colis en même temps que ...
Fraise : comment l’emballage joue sur la qualité finale du produit
La conception des barquettes et colis impacte le refroidissement des fraises et donc leur qualité. Une thèse…
La filière pêches et abricots peaufine son empreinte carbone
Le cahier des charges de Vergers écoresponsables intègre depuis cette années des bonnes pratiques carbone. En…
Pomme et poire : comment se présente la campagne française 2023 ?
L’ANPP donne des premières tendances et souligne les points de vigilance sur le plan économique.
La poire était le choix de diversification le plus naturel pour Thomas Delfau.
« Je me suis diversifié en poire car il y avait un créneau à prendre »
Thomas, pomiculteur depuis presque 10 ans à Montech en Occitanie, a fait le choix de la coopération et de la…
Le paillage se présente comme un investissement efficace et rentable par rapport au désherbage mécanique.
Arboriculture : que valent les paillages en alternative au travail du sol ?
Technique alternative au désherbage, les paillages plastiques et les bâches tissées sont encore peu répandues…
Les barquettes, ici en carton ajouré, ont été testées dès la phase de récolte.
Fraise : l’emballage se fait plus protecteur
La barquette plastique est « l’unité consommateur » privilégiée pour la vente des fraises. Mais son…
Gros plan sur des cerises.
Drosophila suzukii : alerte pour les cerises tardives
Les conditions climatiques de ces derniers jours favorisent les vols de Drosophila suzukii qui, en l’…
Verger de cerisiers des Coteaux du Ventoux.
Cerises : la demande est là… les solutions contre Drosophila suzukii manquent
Alors que la cerise est attendue par les consommateurs, les producteurs sont toujours en attente de solutions…
En production de framboises, la présence de certains ravageurs est en hausse ces dernières années, dont les acariens ériophyides.
Framboise : les acariens ériophyides augmentent leur pression
La présence sur framboisiers des acariens ériophyides est en hausse ces dernières années. Les moyens pour les…
La couleur préférée des abricots par les consommateurs est l’orange et l’orange pigmenté de rouge.
L’abricot cherche l'équilibre entre offre et demande
Toujours plébiscité par les consommateurs, l’abricot doit cependant s’améliorer sur la régularité de la…
Guy Memoli, maraîcher à Châteauneuf-les-Martigues, Bouches-du-Rhône
« Je me suis lancé dans la culture d'agrumes sous serre »
Guy Memoli, maraîcher dans les Bouches-du-Rhône, a débuté il y a deux ans une production d'oranges, citrons…
Pomme : un rendement des vergers en baisse ces dernières années
Lors de la journée de la pomme, le 15 juin à Montauban, l'Association nationale pomme poire a fait un point…
Fraise : pourquoi la présentation en barquette ou colis lité se développe
L’emballage joue un rôle important dans la préservation de la qualité des fraises. La présentation en…
Pomme pour la restauration collective : des grossistes ne jouent pas le jeu de l’origine France
L’ANPP a dénoncé la présence de pommes polonaises chez un grossiste fournissant la restauration collective.…
Des maraîchers de Provence-Alpes-Côte d’Azur se lancent dans la culture d’agrumes dans d’anciennes serres de tomate.
Changement climatique : quand des agrumes remplacent des tomates sous les serres
La culture d’agrumes sous abri se développe dans le Sud-Est, souvent pratiquée par des maraîchers en quête de…
Prune française : quel impact des orages de grêle de juin ?
L’AOPn Prune fait le point à date sur les impacts des orages de de ces derniers jours.
Vignette
Le Mexique intègre l’ Organisation mondiale des agrumes
La WCO a annoncé le 27 juin l’adhésion de son premier membre mexicain.  
La température des fraises est contrôlée à l’arrivée en station pour optimiser la conservation des fraises.
Comment mieux préserver la qualité des fraises
Refroidir rapidement les fraises après la récolte est essentiel pour préserver la qualité du produit. L’…
Le pruneau pâtit d’une baisse de consommation notamment auprès des jeunes. Le Bureau interprofessionnel du pruneau travaille pour l'intégration du pruneau dans les produits de baby food.
Pruneau : quelles missions pour le nouveau président de l'interprofession du pruneau ?
Le Bureau national Interprofessionnel du pruneau a un nouveau président : Christophe De Hautefeuille,…
femme faisant ses courses et passant devant la gondole d'abricots et de pêches et nectarines en promotion. Carrefour Market Paris 12e jeudi 15 juin 2023
Abricot : quels sont les impacts de la grêle ?
L’AOP Pêches et Abricots de France dresse un premier bilan des orages de pluie et de grêle sur la campagne d’…
Raisin de table : à quelle saison s'attendre ?
Les producteurs de raisin de l’Hexagone sont optimistes. Cette année, ils tablent sur des volumes un peu…
Du raisin au goût de barbe à Papa ?
Le spécialiste du raisin seedless, AMC Agri-commerce, propose en plus de ses références classiques, des…
Ross Arnett gère la ferme de Malua depuis 2010 et possède 2000 noyers du Queensland.
L’Australie, territoire de la noix de macadamia
La filière australienne de la noix de macadamia souhaite continuer à se développer, mais doit adapter ses…
Les plantes relais permettent un bon développement de parasitoïdes et une présence de prédateurs dans la serre.
Fraise : quelles pistes pour limiter les pesticides de synthèse ?
Le biocontrôle et la biodiversité fonctionnelle sont les leviers travaillés par l’Aprel dans le projet…
Pourquoi la banane de Guadeloupe et de Martinique se met au street art ?
Nouvelle opération de communication de la Banane de Guadeloupe et de Martinique : afin de sensibiliser…
Rayon pêches nectarines abricots dans un monoprix à Paris 3e Temple. origine Espagne origine France
Pêches et nectarines : les distributeurs vont-ils jouer le jeu de l’origine France ?
Les pêches et nectarines françaises sont désormais disponibles en volumes suffisants depuis la semaine 24.…
Pomme : qui est Joli, la nouvelle variété de T&G Global ?
Les premiers volumes de cette nouvelle pomme baptisée Joli visant le marché premium, devraient être…
Avec Christian et Patrick, exit le maraîchage. Aux Fruits du Campredon, il n'y a plus que de l'arboriculture.
« Vendre en direct prend plus de temps, mais on valorise mieux notre production »
Installé sur l’exploitation familiale dans le Vaucluse depuis 2016, Patrick a fait le pari de la vente…
Vergers Cancel prévoit une belle récolte d’environ 10 000 t de prunes cette année, dont environ 1 200 t en propre.
Vergers Cancel : La prune, dynamique dans le Sud-Ouest
Vergers Cancel va pouvoir tester le marché français cette année avec une offre enfin équilibrée. …
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