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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
Consommation et un vrai plan décennal : les chantiers prioritaires de la filière fruits et légumes en 2021
Interfel, Aprifel et le CTIFL ont présenté les grandes orientations 2021 de la filière fruits et légumes…
La grande distribution peut-elle être un modèle pertinent pour la transition écologique ?
Les étudiants de l’association Noise AgroPArisTech avec le collectif Pour un Réveil écologique ont organisé…
Activer les leviers de l’offre et la demande du bio qui a prouvé sa résilience face aux crises
Lors d’un débat organisé par l’Agence Bio, les intervenants ont discuté de la résistance du bio face aux…
Le Grand Ouest est une des principales zones de production de légumes de plein champ
Le Grand Ouest est une zone majeure de production de légumes de plein champ en France. L'essor de la bio, la…
innatis
Innatis se diversifie en reprenant le Domaine des Coteaux
Très présent sur la pomme (il lancera une nouvelle pomme bio en 2023) , le groupe angevin Innatis ajoute les…
Les circuits longs recherchent une gamme de pomme bio, avec une rouge, une bicolore et une jaune.  © RFL
Des tensions sur le marché des pommes et poires bio
Les marchés pomme et poire bio subissent l’arrivée d’importants volumes et de nouveaux opérateurs entraînant…
Les légumes en conserve et surgelés, grands gagnants de la crise, veulent capitaliser sur leur succès
L’Unilet, l’interprofession des légumes en conserve et surgelés, a fait part d’une forte hausse des ventes…
« 20% des légumes sont destinés aux restaurants qui pourront notamment valoriser les légumes non vendables en frais », expliquent Maxime Lefebvre (à gauche) et Christophe Godineau.   © Véronique Bargain - FLD
Maraîchers et restaurateurs créent une coopérative à Nantes
En région nantaise, les salariés d’un restaurant et des maraîchers ont créé une SCIC (société coopérative d’…
La beauté : une autre façon de consommer des légumes français
InVivo présente Cultiv, marque de cosmétiques à base de légumes français. Le sourcing est bio, local, basé…
Les grandes ambitions du groupe Peruzzo pour la clémentine Fine de Calabre
Le spécialiste des fruits et légumes italiens ambitionne de propulser la clémentine Fine de Calabre sur le…
Les transformateurs, au cœur de la stratégie de construction des filières bio françaises
Picard et blédina ont détaillé leurs démarches de constructions de filières bio françaises pour leur…
GMS et magasins spécialisés doivent chacun repenser leurs stratégies pour continuer à voir le bio croître
La crise de la Covid a rebattu les cartes dans le monde du bio. Si ce segment est toujours en croissance, il…
« Aujourd’hui, même en achetant sur Internet, le consommateur veut de la qualité »
Christophe Desre, fondateur de la boutique de thés, fruits et épices Les Délices de Nam-Viet, détaille pour…
Avec la crise, marchés, points de vente direct producteur et enseignes bio davantage plébiscités pour les achats responsables
La crise de la Covid-19 a eu un impact important sur la consommation alimentaire responsable, que ce soit sur…
En bio, les producteurs digitalisés s’en sont mieux sortis
Les producteurs bio se sont davantage tournés vers la vente à l’exploitation ou digitale pendant le…
Du bio et des allégations “sans” aux labels Climat : les nouvelles priorités du consommateur
Le consommateur veut désormais plus que du bio. La crise de la Covid-19 et le changement climatique ont…
Du Pak Choï est proposé cette année en préemballé, en complément des romaines et du chou chinois. © Véronique Bargain - FLD
Val Nantais monte en puissance sur le bio et la Nouvelle Agriculture
Après une bonne année 2019, Val Nantais-Terrena met l’accent sur les produits plus respectueux de l’…
Pour Michel Delhommeau, l’aspect humain est un autre point essentiel de la biodynamie. « Nous travaillons avec Demeter sur un volet social et sociétal du cahier des charges de la biodynamie », indique-t-il.  © V. Bargain
Qu'est-ce que la biodynamie chez Côteaux Nantais ?
Engagés dans la bio dès les années 1970, les Côteaux Nantais ont fait le choix de la biodynamie à partir de…
Le Min de Nantes regroupe 105 opérateurs, dont 40 producteurs vendeurs, pour 200 000 t de produits commercialisés et 430 M€ de chiffre d’affaires. © Véronique Bargain - FLD
Le Min de Nantes met l’accent sur le local et la qualité
Face à la demande croissante en produits locaux et de qualité, le Min de Nantes renforce ses partenariats…
mathieu lancry
Hauts-de-France : Norabio développe les légumes verts pour la surgélation régionale
La coopérative bio nordiste connaît une progression régulière de son activité depuis cinq ans. Fournissant la…
Quel impact du coronavirus sur la consommation locale, les filières françaises et le bio ? © Capture d'écran / Cluster ...
Aspirations et crise économique : le bio va devoir s’adapter
Le débat organisé par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes a souligné les tendances de la crise. Mais aucun…
La coopérative gardoise bio, Uni-Vert se développe en Corse, notamment sur l'avocat
La coopérative gardoise, présente sur le Salon Natexpo (21 et 22 septembre à Lyon), continue sa…
Champignons : Maison Vialade va doubler ses volumes et mise sur le bio, la RSE et l’environnement
Un deuxième site pour doubler ses volumes et séparer le bio du conventionnel, des certifications en…
Avec 16 producteurs engagés, le potimarron est une valeur montante de l’offre bio du Marché de Phalempin. © Marché de Phalempin
Le bio poursuit son développement au Marché de Phalempin
Alors que les campagnes sont en cours ou en passe de l’être, la coopérative nordiste fait le point sur ses…
Pour cette nouvelle offre, McDonald’s et Florette Food Service, fournisseur historique de fruits et légumes de l’enseigne, collaborent avec des producteurs bio installés en Gironde.   © McDonald's France
Florette Food Service crée une filière pour la mini-carotte bio de McDo
Les « P’tites Carottes » sont les premiers légumes prêts à déguster issus de l’agriculture…
Herbes aromatiques : Bioplants se construit un site ultra-moderne à la hauteur de ses ambitions
Le spécialiste des herbes aromatiques Bioplants France a annoncé le 10 Septembre son prochain déménagement…
Pourquoi le nouveau rapport de Générations Futures n’est pas un débat sur les pesticides et le bio
L’ONG vient de sortir un nouveau rapport expliquant qu’il y a plus de résidus de pesticides que ce qu’on…
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