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Auvergne-Rhône-Alpes

Toute l'actualité dans la catégorie Auvergne-Rhône-Alpes du groupe d'information Réussir.
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Les grossistes fruits et légumes très présents au Sirha 2019
La grand messe de la gastronomie et de la restauration ouvrira ses portes fin janvier. L’intermédiation…
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Prévision à la hausse des volumes en truffes
Dans la Drôme, les prévisions de récolte de truffes au nord comme dans le Tricastin sont à la hausse…
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Et la cuisine centrale devient atelier culinaire…
La “Pépinière du goût” à Ternay souligne la volonté d’Elior de développer un nouveau modèle de restauration…
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Des ambitions et une nouvelle unité pour Comptoir Rhodanien
Le plan stratégique s’articule sur une double croissance : interne et externe avec d’importants…
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Olives noires de Nyons : une récolte exceptionnelle en volumes et en calibre
Tous les indicateurs sont au vert pour cette récolte en olives noires AOP de Nyons en Drôme provençale…
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Drôme : les leviers pour baisser les intrants
La 2e édition de la Séance arbo organisée par la Sefra s’est penchée sur les leviers pour diminuer les…
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Pour des choix alimentaires plus sains
Lors du colloque Egea (cf. FLD Hebdo du 15 novembre) plusieurs conférences ont traité des évolutions de…
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La noix s’adapte aux techniques alternatives
La Senura fête les 20 ans de recherche consacrée à la confusion sexuelle. Fin juillet, elle est revenue sur…
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Noix de Grenoble : une situation de récolte inédite
Conditions climatiques peu favorables pour le démarrage de la récolte des noix de Grenoble AOP. On s’attend à…
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Natexpo 2018 : la filière bio française, à l’heure de la professionnalisation
La première édition lyonnaise du salon de référence en bio, qui a fermé ses portes hier 24 septembre, a été…
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Thomas le Prince : les années investissements
Après avoir investi dans son site de Haute-Savoie en 2017, le producteur, conditionneur et transformateur de…
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Nouvelles chambres d’affinage pour La Compagnie des Fruits mûrs
Face à des volumes croissants en fruits frais, la société drômoise La Compagnie des Fruits mûrs, va procéder…
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Les Morilles du Lac visent la gastronomie haut de gamme nationale
Cette jeune entreprise savoyarde cultive la morille selon les préceptes de l’agroforesterie avec de bons…
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Le groupe Sicoly-Sicodis augmente ses capacités de production
La coopérative Sicoly dans les Monts du Lyonnais a investi environ 1,5 M€ pour son site de conditionnement.
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Rhône : une serre bioclimatique à l’essai
La serre bioclimatique de la ferme de l’Abbé Rozier à Ecully (Rhône) a permis de gagner quelques degrés en…
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Des PNPP pour la framboise
Des producteurs de framboise d’Ardèche et de Haute-Loire sont également impliqués dans un groupe Dephy…
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Le bio et le “sans sucres ajoutés” tirent la croissance de Charles & Alice
Après une année 2017 positive avec 145 M€ de chiffre d’affaires, l’entreprise drômoise innove avec une…
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Les Vergers Boiron renforcent leur présence à l’international
Le spécialiste de la transformation de fruits en purées, coulis et morceaux surgelés ouvre une filiale aux…
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Rhône : mieux connaître les maladies de la laitue
Bactériose, fusariose et sclerotinia… La Sérail, station expérimentale régionale légumes, a décidé de croiser…
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L’ail français face à la concurrence espagnole
Face à la baisse des prix provoquée par la concurrence espagnole, les producteurs d’ail de la Drôme veulent…
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La framboise française doit maintenir son potentiel
Mettre en avant la production française de framboises est plus que jamais le leitmotiv de l’association pour…
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