Les analyses infrarouges du lait pourraient bientôt aider à évaluer le statut énergétique des chèvres grâce…
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Élevage
Toute l'actualité dans la catégorie Économie & société de la revue Réussir La chèvre.
En 2024, les chèvres françaises au contrôle ont produit en moyenne plus de 1 000 kilos de lait pour…
Des premiers ensilages de maïs sont attendus dès la mi-août dans plusieurs régions en raison d’un cycle…
Marlène Thibault conjugue efficacité, confort et autonomie dans sa chèvrerie bio, bien pensée pour une femme…
Lait
Une ventilation optimale du bloc traite est essentielle en période chaude. Mieux vaut y penser dès la…
L’arrivée de 40 chevrettes dans l’ancienne stabulation marque concrètement le début de l’atelier caprin d’…
Cette année, les semis de maïs fourrage ont pu démarrer tôt dans la partie Nord de la France et, avec les…
Bovins Viande
Les semences de luzerne certifiées ont une garantie « zéro cuscute ». En semences fermières, le…
Face aux sécheresses estivales qui limitent la production de fourrages, le sorgho est une alternative…
Organisée très tôt autour des éleveurs, la sélection génétique caprine a donné progressivement des résultats…
La moitié Nord de la France connait un déficit hydrique qui freine la pousse de l’herbe, tandis que le Sud,…
En septembre 2024, un incendie a ravagé le bâtiment de stockage de Jean Barou, éleveur de chèvres et…
Lait
Le spécialiste en agroclimatologie, Serge Zaka, a annoncé la mise en ligne d’un outil gratuit de cartographie…
Lait
En associant luzerne et graminées, l’application d’herbicide peut être réduite, avec un impact limité sur le…
Installé depuis 1995, Cyrille Vignais, éleveur dans le Maine-et-Loire, tourne une page. Après trois décennies…
Installés en 2017 en élevage caprin en périphérie de Montpellier, Cédric et Nathalie Carpentier ont changé de…
On peut s’installer sur un élevage caprin avec un petit volume de lait mais il faut bien anticiper le…
Christine Masson et Adrien Delory suivent de très près la génétique de leur troupeau de 550 chèvres saanen,…
Le Gaec Limouzin vend pour près d’un million d’euros de fromage chaque année. La réussite repose sur une…
Lancé en 2013, l’expérimentation Patuchev a permis d’explorer la faisabilité de systèmes caprins…
Lait
Dans quel cas un agriculteur peut-il retourner une prairie permanente ? En France, la conditionnalité de la…
La Journée CapVert a célébré douze ans d’expérimentations sur des systèmes caprins plus autonomes, durables…
Lait
Pour bénéficier d’une pousse d’herbe jusqu’en juillet, des mélanges de semences pour prairie ont fait leurs…
Lait
Récolter au bon stade le maïs fourrage est essentiel : il en va de la qualité et de la conservation de l'…
Dans sa troisième note agro-climatique de l’année, l’Institut de l’élevage et ses partenaires observent que…
Avant de s’installer, la réalisation du prévisionnel économique doit permettre de démontrer la viabilité du…
La ferme expérimentale caprine du Pradel consomme en moyenne 4 000 litres d’eau par jour. L’abreuvement…
Le soja semblait réservé aux régions méridionales mais avec le réchauffement climatique et la création de…
Depuis quatre ans, Mathilde Kippert cultive du soja puis le fait toaster par sa Cuma. Elle améliore ainsi son…
Après avoir validé le choix de l’exploitation, il faut préciser le projet et les investissements nécessaires…
Lait
Conservé en ensilage et avec des valeurs alimentaires intéressantes, le sorgho monocoupe représente une…
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