La France produit près du tiers du lait de chèvre européen malgré un cheptel caprin plus réduit que la Grèce…
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Caprin
Toute l'actualité dans la catégorie Caprin du groupe d'information Réussir.
Le prix moyen du lait de chèvre a progressé en France au quatrième trimestre, sous l’effet de la hausse…
Lors des premières Rencontres du fromage fermier des Alpes du nord organisées le 9 décembre dernier…
Le recours aux lactations longues s’amplifie dans tous les bassins de production français. L’Institut de l’…
À l’EARL des Rives de l’Anglin dans l’Indre, la conduite d’une partie du troupeau en lactation longue est en…
Pour maximiser leur rémunération, les éleveurs transformant moins de 40 000 litres annuels doivent viser une…
Maximiser la valorisation du lait et surtout maîtriser les charges alimentaires sont la clé dans les systèmes…
Les producteurs fermiers transformant plus de 40 000 litres de lait hors régions méditerranéennes doivent…
Les producteurs du sud Méditerranée transformant moins de 30 000 litres de lait ont des difficultés à…
La 17ème édition du salon du fromage aura lieu du 27 février au 2 mars 2022. Un mois avant son ouverture, les…
Le revenu de l’atelier caprin ne dépend pas seulement des coûts mais aussi de la productivité du travail et…
Le Caev, ou virus de l’arthrite encéphalite caprine, est une maladie présente dans la grande majorité des…
Les organisations de producteurs permettent de professionnaliser et formaliser les relations éleveur-laiterie…
Olivier Danel, éleveur dans les Deux-Sèvres, a remporté le concours Capr'Inov & vous 2021 avec son…
La filière caprine Centre-Val de Loire met en place des actions concrètes pour pérenniser sa filière,…
« Les indicateurs sont au rouge, [...] une hausse de 60 € / 1000 L du prix du lait est nécessaire…
Le prix moyen du lait de chèvre a connu une nouvelle progression au troisième trimestre sous l’…
Transmission-Installation, marché du chevreau, conjoncture, lutte contre le changement climatique, bien-être…
Le site Télépac est ouvert depuis le 1er janvier 2022 pour les demandes d’aides ovines et caprines.
La crise covid-19 a changé le tourisme, offrant aux agriculteurs de nouvelles opportunités pour renouveler…
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