La viande transformée est désormais le débouché majoritaire de la viande bovine, y compris pour les races…
Body
A partir de 100€/an
Grande distribution
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Grande distribution du groupe d'information Réussir.
La viande transformée est désormais le débouché majoritaire de la viande bovine, y compris pour les races…
Contrairement aux idées reçues, la grande distribution (1) a tout intérêt à privilégier dans son offre des…
La Fédération nationale bovine (FNB), qui organisait sa conférence de rentrée le 5 septembre à…
Depuis cinq ans, l’association de production animale de l’Est vend des limousines en contrat tripartite…
Maître de conférences à l’université de Brest, Olivier Mevel n’est pas tendre avec le travail mené par l’…
Aldi France a conclu avec Plainemaison, Opalim et Celmar une convention pour de la viande bovine de race…
Depuis 2017, l’Apal est engagé dans le cadre d’un contrat tripartite avec le groupe d’abattage-transformation…
L’union de coopératives Cloé démarre un partenariat avec le groupe Carrefour. La filière Prim’herbe vise à…
L’agriculture biologique continue d’avoir le vent en poupe. Elle semble même surfer sur la vague à la faveur…
Alors que la consommation se tient grâce au bon niveau des achats de haché, en particulier en grande…
Eleveur de Charolaises dans la Loire, François Garrivier dénonce le double discours des acteurs de l’aval de…
La Fédération du Commerce Coopératif et Associé (FCA), dont E. Leclerc et Intermarché sont adhérents,…
La grande distribution maintient sa position de premier vendeur de viande bovine (785 000 téc en 2017), mais…
L’accent est mis sur la relation directe avec les éleveurs du département, le bien-être animal et la qualité…
Carrefour fera passer en 2019 un audit de protection animale à tous les abattoirs qui le fournissent en…
Intermarché développe un approvisionnement local de viande bovine pour ses rayons à la coupe et intègre le…
Ancien président des Jeunes agriculteurs de la Nièvre, Alexandre Lorré a repris la ferme d’un emboucheur…
Le Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Crédoc) a publié en mai dernier…
Seconde chaîne de grande distribution turque, Migros est le plus gros distributeur de viande. Si l’étau…
Distributeur régional, à l'Ouest de la Turquie, Pehlivanoglu préfère les races continentales, jugées…
Initiées il y a vingt-cinq ans, les filières qualité Carrefour concernent plusieurs races bovines, pour un…
La consommation de viande bovine est à la peine. Chez Système U et McDonald’s, les dernières statistiques…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande