Dans le contexte de grippe aviaire et de confinement des élevages de volailles conformément au plan influenza…
Aviculture
Les Marches
Le marché de la poule pondeuse du 24/01/2021 au 04/02/2022
Les Marches
Entre grippe aviaire et contexte inflationniste généralisé, la volaille française doit faire face à la…
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L’indice du coût de l’aliment pour lapin a progressé de 23 % sur un an en 2021 alors que la cotation…
Les Marches
La production mondiale de poulet devrait rester stable, la baisse européenne liée à la grippe aviaire étant…
Les Marches
Cotation de la poule pondeuse du 10/01/2021 au 21/01/2022
Les Marches
La baisse du maïs temporise les hausses en blé et soja.
Les Marches
Marché de la poule de reproduction du 13/12/2021 au 07/01/2022
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Le marché de la poule pondeuse du 27/12/2021 au 07/01/2022
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La demande mondiale de volaille devrait rester soutenue en 2022, alors que l’offre restera mesurée. Des prix…
Les Marches
Les achats des ménages français pour leur consommation à domicile en volaille (hors lapin) poursuivent leur…
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Si au premier trimestre 2021, la production de canard à rôtir a fortement reculé, elle tend désormais à se…
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Cotation du marché de la poule pondeuse du 13/12/2021 au 24/12/2021
Les Marches
Marché et prix de l’œuf au 23 décembre
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Ambiance morose sur le marché de la dinde en France. Malgré une légère embellie depuis cet été, la…
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Sur le marché de l’œuf calibré, le 21 décembre, les avis étaient plutôt partagés selon les opérateurs et…
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La production de volailles biologiques poursuit sa croissance cette année, quoi que sur un rythme plus…
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La pérennité des filières volailles françaises est menacée par l’augmentation des coûts de production et…
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Les filières européennes du poulet ont été très perturbées à la fois par la crise sanitaire et l’influenza…
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En octobre, la hausse du prix du blé s’est traduite par un nouveau raffermissement du coût de production…
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Les surfaces du parc total de bâtiments de volailles ne cessent de progresser depuis 2010. Selon l’Itavi, la…
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La France a produit 1,3 milliard d’œufs de consommation en octobre, d’après le modèle SSP-Itavi-CNPO. C’est…
