Les Marchés
Calibré : La plupart des opérateurs constataient un regain d’activité sur le marché des œufs de consommation…
Aviculture
Les Marchés
Début de semaine sans trop d’effervescence sur le marché de l’œuf. Les grossistes demeuraient très discrets,…
Les Marchés
Noël 2020 sera bien en dessous des Noël précédents, tous les opérateurs s’accordent à le dire. Pour certains…
Les Marchés
Pas de changement la semaine dernière sur un marché des poules batterie encore marqué par des volontés d’…
Les Marchés
Calibré : Grosse déception sur le marché de l’œuf de table où la demande n’était pas jugée jeudi à la hauteur…
Les Marchés
La croissance des ventes des œufs bio tend à ralentir, et le marché est plus lourd. La nouvelle…
Les Marchés
Certains opérateurs notaient un petit réveil des commandes de la grande distribution qui cherche à remplir…
Les Marchés
Si le commerce de la viande de pintade, qui reste très dépendant de la restauration hors domicile, a été…
Les Marchés
Aucun changement sur le marché vendredi. En tout-venant, les commandes des centres demeuraient limitées et au…
Les Marchés
Les jours se suivent et se ressemblent sur un marché des poules de batterie peu évolutif. Les abattages,…
Les Marchés
Cette année, la production de viande de dinde en Pologne, premier producteur de l’union européenne depuis…
Les Marchés
Calibré : Aucun changement de tendance sur le marché des œufs calibrés en milieu de semaine. Si certains…
Les Marchés
D’un côté, grossistes et négociants étaient un peu plus aux achats, sollicités par les boulangeries-…
Les Marchés
Avec l’approche de Noël, le froid, le confinement, l’incertitude économique, les achats d’œufs de cage…
Les Marchés
Le marché de la volaille se prépare peu à peu aux fêtes de fin d’année. Chez les grossistes et détaillants,…
Les Marchés
En tout-venant, la demande restait assez calme en ce début de semaine. Ce premier week-end d’ouverture des…
Les Marchés
Peu de mouvement sur le marché du calibré, vendredi dans un contexte où de nombreux grossistes…
Les Marchés
Calibré : Peu de changement sur le marché de l’œuf calibré. Les grossistes travaillant avec la restauration…
Les Marchés
Les jours se suivent et se ressemblent en cette période confinée. Faute de demande des grossistes avec la…
