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Occitanie

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Toute l'actualité dans la catégorie Occitanie du groupe d'information Réussir.
Jeanne Fabre a fait appel à l'association naturaliste Aude Nature pour le diagnostic et à la LPO pour la pose des nichoirs.
« Un diagnostic oiseau évite les actions contre-productives », témoigne Jeanne Fabre, des Domaines Fabre
Pour aider à la protection des oiseaux dans ses vignes, la famille Fabre a fait appel à des naturalistes. Un…
Rémi Mouton, vigneron, brasse de la bière.
« Grâce à la bière, j’ai pu m’installer sur le domaine viticole familial », Rémi Mouton, associé gérant du Domaine de Burosse, à Demu, dans le Gers
  Le vigneron gersois Rémi Mouton a pu s'installer sur le domaine familial grâce à sa diversification…
Le vigneron Germain Croisille brasse sa bière.
« Brasser permet de se faire plaisir, d’innover », Germain Croisille, viticulteur au Château les Croisille, à Luzech, dans le Lot
Etant en appellation mono-cépage, le vigneron Germain Croisille apprécie les possibilités d'innovation…
Vigne en occitanie.
Occitanie : feu vert pour le déploiement des variétés Bouquet
Profitant du Salon de l’agriculture, la filière viticole occitane, regroupant le CIVL, InterOc et l’IVSO, a…
Wine Paris 2023 : trois innovations pour séduire les jeunes consommateurs
Le salon mondial du vin Wine Paris & Vinexpo Paris 2023 s’est achevé le mercredi 15 février. Les…
Le syndicat du cru banyuls collioure entend mener une consultation au sein de son appellation pour savoir s'il reste adhérent, ou non, à l'interprofession.
Roussillon : vers des départs de l’interprofession ?
Le cru banyuls se pose la question de quitter l’interprofession des vins du Roussillon d’ici à fin 2024. Et l…
Les grappes du tardif sont compactes mais peu nombreuses par pied.
Le cépage tardif pour des vins fruités et épicés
Le tardif est un cépage du Sud-Ouest, redécouvert il y a un peu plus d’une vingtaine d’années. De maturité…
Olivier Gaillaud, président de la Coopérative de Remoulins-Fournès (à gauche) et Guilhem Rouvière, ancien président de la Cave de Remoulins (à droite) ont orchestré une montée en qualité pour se prémunir de la crise du vrac.
Vente de vin en vrac : la prévention anticrise de la cave de Remoulins-Fournès
Soucieuse de prévenir une crise de débouchés, la cave gardoise de Remoulins-Fournès a entamé depuis dix ans…
Lors de la présentation des vœux le 6 janvier, Ludovic Roux, président des Vignerons coopérateurs d’Occitanie, a demandé des aides pour que la filière puisse franchir cette période compliquée.
La coopération viticole occitane demande des aides
À l’occasion de la traditionnelle présentation des vœux, les Vignerons coopérateurs d’Occitanie ont dressé un…
L'école Vinum mise sur le virtuel pour faciliter l'accès à la formation viticole et la rendre plus attractive.
Vinum, nouveau modèle de formation viticole
Le programme Vinum mise sur les outils numériques et la réalité virtuelle pour dépoussiérer la formation…
Lors d'un conférence de presse parisienne le 22 novembre 2022, Jean-Benoît Cavalier, président du syndicat AOP languedoc (à droite) a fait le point sur les nouvelles mesures agro-environnementales intégrées dans le cahier des charges en juin 2022.
AOP languedoc : plus de cépages et moins d’herbicides
Le nouveau cahier des charges de l’AOP languedoc, validé en juin 2022, intègre une douzaine de nouveaux…
La terrasse du restaurant aménagé par le domaine Sol-Payré bénéficie d'une vue imprenable sur les vignes et les Albères.
« Notre table vigneronne a fait progresser les ventes au caveau de 30 % »
À Elne, dans les Pyrénées-Orientales, la table vigneronne lancée par le domaine Sol-Payré pour atténuer l’…
Ludovic Roux, président des Vignerons Coopérateurs d’Occitanie : « Nous avons le potentiel pour vendre 12 millions d'hectolitres »
Alors que les volumes disponibles pour la nouvelle campagne se précisent, Ludovic Roux, président des…
Le Mach 4 d'Antonio Carraro procure une stabilité de cap et une traction inégalées dans les parcelles en dévers.
« Un tracteur à chenilles pour la stabilité et le respect des sols viticoles », pour José Tastavy, vigneron
José Tastavy, vigneron languedocien, s’est équipé d’un tracteur à quatre chenilles en complément de ses…
Des solutions locales pour gérer les friches viticoles
Difficultés économiques et climatiques ou absence de transmission induisent la multiplication des friches…
La coopérative Vignerons Propriétés Associés lance une SCIC pour préserver ses vignes
Face au problème préoccupant du manque de renouvellement des générations dans son vignoble, la coopérative…
La marque Sud de France veut rester sur les étiquettes de vin
La marque collective Sud de France est menacée de disparition sur les étiquettes de vin du Languedoc-…
L'outil de régulation mis en place pour l'IGP méditerranée rosé ne modifie pas la déclaration de récolte mais détermine une réserve au-delà d'un seuil de revendication.
L’IGP méditerranée rosé met en place une régulation de la commercialisation
Face aux aléas climatiques et commerciaux, la mise en place d’outils de régulation est à l’ordre du jour dans…
L'AOP fronton a imaginé une campagne de promotion 100% bretonne, avec un logo dédié et un livret de recettes imaginé par des chefs bretons partenaires.
L’AOP fronton à la conquête de la Bretagne
Comment se promouvoir hors de ses terres locales avec des moyens limités ? L’AOP fronton a trouvé une réponse…
Des rangées d'arbres ont été plantées au sein de la parcelle, avec un mélange d'espèces mellifères et autochtones et chênes fastigiés créant à terme un ombrage sur la vigne.
Des ombrières dans la vigne, pour lutter contre la chaleur
Convaincus par un premier essai, les Vignobles Alain Brumont, à Maumusson-Laguian, dans le Gers, viennent de…
Vincent Ginestet, Gilles Blanc (absent sur la photo) et Hervé Sabardeil, espèrent produire de 40 à 50 hectolitres sur les trois hectares qu’ils ont plantés à Ur, à 1200 m d’altitude.
« Nous avons planté un vignoble à 1200 mètres d’altitude pour faire des effervescents »
Avec deux associés, Hervé Sabardeil a planté 20 000 pieds de chardonnay et de pinot noir à Ur, dans les…
L'Agile d'Alpego propose un recentrage automatique, qui permet de travailler au plus près du rang.
[VIDEO] - Les fraises interceps pour mulcher et désherber les vignes
Travaillant au pied du rang, les fraises interceps font leur retour et suscitent la curiosité des…
L'AOP faugères fait partie des ODG qui militent pour une renégociation du rôle des metteurs en marché direct dans les instances du CIVL.
Le suspens est toujours de mise au CIVL
La crise née au sein du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) en juillet 2021 peine à…
Six tracteurs du domaine de Tariquet sont équipés de caméras Chouette, de terminaux Isobus et de consoles Trimble pour limiter les doses de phytos.
Objectif réduction de phytos au domaine viticole Tariquet
Déminéralisation de l’eau, pulvérisateurs à panneaux récupérateurs ou encore détection des taches de mildiou…
Christian Creton a confectionné une paire de bineuses interceps mécaniques à l'aide de lames de déchaumeur et de paliers agricoles.
[Astuce] « J’ai bricolé une paire de bineuses interceps mécaniques pour mes vignes »
Viticulteur à Cascastel-les-Corbières, Christian Creton a confectionné à moindre coût une paire de bineuses…
Pour Serge Tintané, proposer des solutions techniques préalablement validées par l'IFV est un atout fort des VIE.
Rentabiliser sa production de vin de France
À Cazaubon, dans le Gers, Sébastien et Serge Tintané cultivent deux parcelles en « vignoble innovant…
Cette cabine ouverte servira d'arceau de sécurité et de pare-soleil en été.
[Astuce] « J’ai construit une cabine ouverte pour mon chenillard »
Ludovic Esparza, viticulteur à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, dans l’Aude, a réalisé un cadre de cabine pour…
Éliane Lafage, du domaine Lafage. « Avec Lafabuleuse, nous avons fait le pari de la fraîcheur. »
Vinification du muscat : osez les effervescents
S’ils ont fait la réputation (et la richesse) du vignoble du Roussillon, les muscats sont à la peine depuis…
La future LGV baptisée Ligne nouvelle Montpellier Perpignan (LNMP) va amputer le potentiel de production de l'AOP picpoul-de-pinet tout en la défigurant.
Picpoul-de-pinet en lutte contre la LGV
Le projet de la ligne à grande vitesse Montpellier-Béziers s’accélère et l’angoisse monte dans le vignoble de…
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