Ukraine : quelles conditions dans le secteur agricole pour l’adhésion à l’UE ?
Le cabinet Abcis a étudié, pour le ministère de l’Agriculture, l’impact potentiel de l’adhésion de l’Ukraine à l’Union…
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Actualités
« Trop, c’est trop », la FDSEA sort le préfet du lit
Réunis en conseil fédéral mardi soir, les représentants de la FDSEA de la Creuse ont longuement fait le point sur la…
« Fromagora, c’est un concours de fromage de chèvre fermier mais aussi un lieu…
Laurent Balmelle est éleveur de chèvres en Ardèche, producteur fermier de picodon AOP et président du concours Fromagora…
Agriculteurs en difficulté : revenus, endettement, installation, isolement……
Les difficultés des agriculteurs se diversifient et touchent de nouveaux profils. Dans son premier "Observatoire des…
Vins effervescents : toujours en croissance, les crémants confrontés à de…
Tandis que l’export se développe et que la notoriété du crémant s’accroît, les producteurs et élaborateurs français ont…
Produire
FDSEA-JA 43 : « Les annonces du Préfet ne sont pas à la hauteur de la gravité…
La FDSEA et les JA de Haute-Loire attendaient un véritable plan d’urgence.
Gestion de l’eau en Bretagne : « Malgré la sécheresse, je n’ai pas de pertes…
Jonathan Chabert est maraîcher bio à Plédéliac en Bretagne. Installé depuis 2012, il a progressivement adapté son…
Trois clés pour renforcer la résilience de son exploitation
Hausse du coût des intrants, volatilité des marchés agricoles, aléas climatiques, tensions géopolitiques : les…
Pourquoi la polyculture-élevage est intéressante ?
Pierre Mischler et Guillaume Mathieu de l’Institut de l’élevage résument l’intérêt de coupler l’élevage et les cultures…
S'équiper
Les clés pour bien choisir sa balayeuse
La balayeuse est souvent considérée comme un outil simple, à tort. En effet, son achat doit être bien réfléchi, car ce…
Moissonneuses-batteuses - Faut-il opter pour des chenilles ou des pneumatiques ?
Avec des moissonneuses-batteuses de plus en plus grosses, les trains de roulement à chenilles sont souvent plébiscités pour…
Comment choisir son tracteur vigneron ?
Le choix d'un tracteur viticole ne s'improvise pas. Entre la configuration du vignoble, la largeur des interrangs et les…
Colliers GPS, drones, outils connectés... retours d'expérience sur six…
L’Institut de l’élevage propose des retours d’expérience sur six technologies utilisées en élevage ovin, notamment pastoral.
Vendre et gérer
Un peu plus de fromages de chèvres achetés en supermarchés
Les achats de fromages de chèvre progressent de 1,5 % depuis le début de l’année, tirés par les marques nationales,…
Les deux tiers du prix de la bûchette viennent de la matière première
En 2025, 65 % du prix d’une bûchette de chèvre en grande surface revient à l’achat du lait, principalement du lait de…
Bail : comment vérifier que mon montant de fermage est juste et légal ?
Dans le contexte actuel, toute réduction de charge est bonne à prendre pour les agriculteurs. Le fermage est fait partie.…
Les 4 idées juridiques de Gaec & sociétés pour faciliter les transmissions de…
Lors de son congrès annuel, Gaec et sociétés, instance qui défend le modèle sociétaire en agriculture, a…
Pac et Réglementation
Prix des engrais et MACF : que propose le Parlement européen à la place de la…
Le Parlement européen a rejeté, le 15 septembre en plénière, la clause de sauvegarde pour les engrais proposée pour le…
Bleu d’Auvergne, l’AOP qui voit la vie en rose
À l’heure où les fromages d’appellation cherchent un nouveau souffle, le bleu d’Auvergne tire son épingle du jeu. Derrière…
La loi d’urgence agricole est promulguée : liste des principales mesures
Emmanuel Macron vient de promulguer la loi d’urgence agricole, publiée au journal officiel du 19 août. Retrouvez, en bref,…
Marché Bétail/Viande
Le prix du porc français recule toujours après la chute en Allemagne
Après leur chute de la semaine 38, les cotations du porc en Allemagne, Belgique et aux Pays-Bas se sont stabilisées. Mais…
Le prix moyen des agneaux repasse la barre des 9,10 €/kg
Les prix des agneaux ont rebondi la semaine dernière après un été de canicule qui a fait souffrir la filière. L’offre…
Accord UE-Mercosur : quel premier bilan des échanges agricoles et alimentaires ?
Certes, les échanges agroalimentaires ont progressé entre le Mercosur et l’UE depuis l’entrée en vigueur de l’accord. Mais…
En viande bovine, un commerce régulier, des tensions sur le filet
Si les pièces hivernales de viande bovine sont encore peu sollicitées, les abattoirs jugent le commerce de la viande bovine…
Marché Volaille/Oeufs
Œufs : pas de répit au conditionnement, l’offre reste insuffisante
L’évolution des prix des œufs français, au 24 septembre 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie chaque…
Poulet : Pourquoi le Label Bien-être animal de LDC fait polémique
Le Label « Bien-être animal, filière agricole engagée » lancé la semaine dernière par plusieurs acteurs de la filière…
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 18 septembre 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…
En Europe, le prix des œufs continue sa reprise, malgré l’afflux…
La baisse des cotations européennes des œufs entre avril et juillet, s’explique notamment par l’importation. Ukraine,…
Marché Produits laitiers
Poudre de lait écrémé : 3 semaines au-dessus de 3 000 €/t une première depuis…
Les cours de la poudre de lait se redressent depuis six mois. C’est la bonne tenue de la demande qui alimentait cette…
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des…
Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…
Jamais le Royaume-Uni n’a compté aussi peu de vaches laitières
Le cheptel laitier britannique s’est de nouveau contracté et pose la question du renouvellement. Pourtant, la collecte…
Quel impact pourrait avoir un Super El Niño sur l’élevage français ?
Les éleveurs français ne vont pas être concernés directement par ce phénomène météo qui affecte le Pacifique, ils…
Consommation et débouchés
Quels pays apprécient le plus les produits alimentaires européens ?
Les consommateurs ne prêtent pas tous autant attention à l’origine de leur alimentation, selon ls pays. Mais l’origine UE…
Davantage de restaurants, mais moins de repas servis chacun
Le secteur de la restauration continue sa recomposition sous contraintes économiques, avec l’envolée des prix des…
Alternatives végétales : une croissance des volumes supérieure à la viande et…
Les ventes d’alternatives végétales à la viande et aux produits laitiers se sont redressées en 2025. Si certaines…
Bio : moins de fermes, moins de superficies, mais une demande qui revient
L’Agence Bio vient de livrer les chiffres 2025 du marché et de la production en agriculture biologique. La…
Agronomie
L’irrigation de précision : outil puissant, le sol en est la condition
En France, 89 % des surfaces irriguées utilisent encore l’aspersion : ne devrait-on pas passer au goutte-à-goutte…
Relay cropping : comment se lancer dans cette technique ?
Si maximiser la photosynthèse toute l’année grâce aux couverts végétaux est un objectif déjà atteint par de nombreux…
Recherche
Agriculture de conservation : des exemples fructueux en bio présentés lors des…
L’édition 2025 des Rencontres nationales de l’ABC, qui se sont tenues dans le Nord, a permis de partager des…
Pomme de terre en ACS : des solutions pour réduire le travail du sol
Légume emblématique, la pomme de terre est aussi la reine en matière de travail du sol. En complément du tamisage et du…
Le niveau de fertilisation azotée est-il limitant en agricuture de…
Nous évoquons souvent les étroites relations entre le carbone et l’azote dans le sol, les risques de faim d’azote précoce…
Analyses quotidiennes
Marché des oléagineux du 24 septembre 2026 - Les cours du soja sont encore en…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 22 et le 23 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le…
Marché des céréales du 24 septembre 2026 : Baisse généralisée des prix du blé…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 22 et le 23 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le…
Marché des céréales du 23 septembre 2026 : Chute des prix du blé et du maïs…
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 21 et le 22 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le…
Marché des oléagineux du 23 septembre 2026 : Le soja coté sur le Cbot en…
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 22 et le 23 septembre 2026, expliquée par La Dépêche Le…
Analyses hebdomadaires
Marché des oléagineux et coproduits du 9 au 16 septembre 2026 - Les prix en…
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des…
Marché des céréales et du sucre du 9 au 16 septembre 2026 - Les cours du blé…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et…
Marché des céréales et du sucre du 2 au 9 septembre 2026 - Les cours du blé…
L’évolution hebdomadaire des prix des céréales (blé tendre, blé dur, orge fourragère, orge de brasserie, maïs et…
Marché des oléagineux et coproduits du 2 au 9 septembre 2026 - Les prix en…
L’évolution hebdomadaire des prix des oléagineux (colza, tournesol, soja), des protéagineux (pois, féverole) et des…
Marchés bio
Marché bio : en France, le blé tendre meunier a renchéri d'une campagne sur…
Les prix du blé tendre meunier bio sont supérieurs de 20 €/t en moyenne à ceux de la récolte 2025, en raison d’une baisse…
Protéines bio : les fabricants d’aliments pour animaux inquiets quant aux…
Les industriels de la nutrition animale cherchent à se couvrir au plus vite, étant donné les faibles disponibilités…
Maïs bio et sécheresse : la France va passer d’exportateur à importateur net…
En raison de la production catastrophique en maïs bio qui se profile en France, les fabricants d’aliments pour animaux…
Céréales et oléagineux bio : tension en blé et orge fourragers, sous…
Les prix des céréales bio sur le marché physique français ont progressé entre le 29 août et le 12 août 2026. La…
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VIDEO. « Aujourd’hui, on apporte la bonne dose au bon endroit » : comment…
Hausse du coût des engrais, recherche de protéines en blé, exigences environnementales… Les attentes autour du pilotage de…
Agrivoltaïsme : 4 points pour comprendre la création de valeur dans les…
Revenus sécurisés, outils agronomiques supplémentaires et impact positif pour la commune : les projets agrivoltaïques…
Nouveaux aliments porcelets Sanders : plus de consommation et de croissance…
La période de sevrage demeure l’un des moments les plus sensibles dans la vie du porcelet. Ce passage, souvent marqué par…
Vincent Guth : une plateforme numérique au service des maraîchers bio
À l’occasion du salon Tech&Bio 2025 à Valence, le Prix de l’innovation technologique des Éclaireurs a été décerné à…
Sport
Moteur, Neuvièmes Journées murataises des véhicules d’époque
Les neuvièmes Journées murataises des véhicules d’époque se tiendront les 13 et 14 juin à Murat avec une fois encore…
La Ferme s’invite en ville au Puy-en-Velay : une 17e édition sous la pluie…
Malgré une pluie persistante, la 17ème édition de la « Ferme s’invite en ville », organisée ce dimanche…
Chiens de troupeau sur bovins : des qualifications sous la neige à…
Ce dimanche 12 avril, à Beaune-le-Chaud, avait lieu le concours de qualification aux Championnats de France de chiens…
Sportif cantalien - Le VC Maursois lauréat du quatrième trophée Groupama
Cyclisme - Après une saison 2025 exceptionnelle, le club de la “petite Nice du Cantal” a été récompensé, dimanche 25…
Archives
La vente Alsoni confirme son attractivité
Organisée par Alsoni Conseil Élevage, la 48e édition de la vente aux enchères interdépartementales de veaux mâles s’est…
Ce weekend, le National Salers a fait son grand retour à Issoire
Il y avait comme un air de retrouvailles ce week-end à Issoire. Dès vendredi 18 septembre le concours du National Salers…
Ne pas négliger la fertilisation des prairies
Réduire la fertilisation des prairies risque de coûter cher à moyen terme. Les essais d’Arvalis montrent qu’une…
vente animaux gras Elvéa : record de prix pour la dixième édition
Vendredi 11 septembre, la génisse aubrac sacrée Miss Saint-Flour a atteint le prix de 14,10 € le kg. En dix éditions, c’est…