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Evolution des prix du pois fourrager et de la féverole fourragère en France depuis juillet 2025. Evolution des prix du pois fourrager et de la féverole fourragère en France depuis juillet 2025.
Le différentiel de prix entre le pois fourrager et de la féverole fourragère sur le marché physique français s’est estompé, allant jusqu’à s’annuler. Crédits : © La Dépêche Le petit meunier
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Marché bio : des bilans en pois et féverole tendus en France

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DSC_0248 / Petit épeautre, Triticum monococcum ou engrain. Céréale ancienne. Céréales anciennes produites chez  Thierry et Véronique Baurain DSC_0248 / Petit épeautre, Triticum monococcum ou engrain. Céréale ancienne. Céréales anciennes produites chez  Thierry et Véronique Baurain
Le petit épeautre bio en origine France n’est plus coté depuis la semaine dernière, après avoir atteint des prix faramineux. Crédits : © Réussir SA
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Marché bio : faibles disponibilités en blé fourrager et triticale, voire pénurie en petit épeautre

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champ de la Champagne berrichonne (Indre) d'orge d'hiver (escourgeon) infesté en vulpin au printemps à cause d'un désherbage raté à l&# champ de la Champagne berrichonne (Indre) d'orge d'hiver (escourgeon) infesté en vulpin au printemps à cause d'un désherbage raté à l&#
La campagne 2026-2027 se caractérise par une baisse des ressources en orge bio (qualités fourragère et brassicole confondues) qui se répercute sur les utilisations. Crédits : © Christian Gloria
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culture de blé au stade épiaison. céréales. épis en formation. épis. promesse de rendement. grain. grains. céréale. culture de blé au stade épiaison. céréales. épis en formation. épis. promesse de rendement. grain. grains. céréale.
En 2026, la proportion de blé meunier est très largement supérieure à celle du blé fourrager. Crédits : © Réussir SA
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La fourchette de prix en blé meunier bio s’élargit en origine France, alors que les cours du blé fourrager bio tricolore…
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23 octobre 2026 | 3 min
Photo avec grains de blé, farine et pain. Photo avec grains de blé, farine et pain.
Le marché de la boulangerie-viennoiserie-pâtisserie n'étant pas porteur, la meunerie ne va pas pouvoir'absorber la totalité des volumes de blé meunier bio disponibles. Crédits : © Vugar Ahmadov de Pixabay
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