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Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Sucre de canne : la production brésilienne en forte hausse
24 avril 2024
Les Marches
La production brésilienne de canne à sucre est attendue à un haut record pour la campagne 2023-2024. …
Consommation : « Les magasins les plus en décroissance sont ceux qui ont réduit le plus leur offre »
04 avril 2024
Les Marches
La hausse des prix en grande consommation a entrainé une baisse de l’offre en 2023. Analyse de Nielsen IQ.…
Petit tassement des prix des bovins, faute de demande
04 avril 2024
Les Marches
Si l’offre est toujours réduite, la demande l’est autant, d’autant plus sur cette semaine de 4 jours. Les…
Grippe aviaire : combien de canards vaccinés en France ?
03 avril 2024
Les Marches
Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a établi un premier bilan de la vaccination…
Retour à la hausse des prix du sucre
03 avril 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Les prix des oléagineux sur le recul fin mars
02 avril 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Les mauvaises conditions de culture ne tirent pas les prix des céréales
02 avril 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
L'UE a arrêté de perdre des porcs en 2023
02 avril 2024
Les Marches
Le cheptel de porc s’est stabilisé dans l’Union européenne en 2023.
Les prix des œufs plafonnent en Europe avant Pâques
02 avril 2024
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 29 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Grippe aviaire : ce qu’il faut savoir de la contamination humaine par des vaches
02 avril 2024
Les Marches
La situation sanitaire autour de la grippe aviaire inquiète aux États-Unis. Des vaches malades ont à leur…
Prix des poules pondeuses et de reproduction – Cotation réalisée le 29 mars 2024
02 avril 2024
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Que mangent les enfants à la cantine, et qu’en pensent-ils ?
01 avril 2024
Les Marches
Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi…
Pourquoi l’agroalimentaire doit continuer d’innover en période de crise
31 mars 2024
Les Marches
Les entreprises agroalimentaires innovent moins. Cependant, pour les spécialistes, il est important d’innover…
Peu d’œufs français, les importations se développent, selon les opérateurs
29 mars 2024
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 28 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Foie gras : quels sont les produits préférés des Français ?
29 mars 2024
Les Marches
En foie gras, les ménages achètent principalement du mi-cuit. La conserve peine à capter des parts de marché…
Porc : un marché en manque d’impulsion à la veille de Pâques
28 mars 2024
Les Marches
Le marché du porc européen manque de tonicité à l’approche de Pâques.
Pourquoi le prix du beurre pourrait rester ferme dans l’UE
28 mars 2024
Les Marches
Offre limitée et demande qui se tient, le marché européen du beurre a fait preuve de résistance sur le…
Pâques 2024 : “la pintade est considérée par beaucoup de Français comme une volaille festive“
28 mars 2024
Les Marches
La pintade est essentiellement consommée en période de fêtes. Traditionnellement à Pâques on obverse le…
Inédit, la France déficitaire en foie gras
27 mars 2024
Les Marches
La vaccination des canards est un soulagement pour la filière. Elle espère un retour à la normale malgré une…
Pâques 2024 : « Il y a moins d’agneau français, et il est plus demandé ! »
27 mars 2024
Les Marches
Les prix de l’agneau français battent des records à l’approche de Pâques. L’offre est très mesurée, et…
Le marché de l’œuf manque d’offre avant Pâques
27 mars 2024
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 26 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
27 mars 2024
Les Marches
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Le cacao a franchi un nouveau record à 10 000 $/tonne
26 mars 2024
Les Marches
Le prix du cacao a dépassé un nouveau record à New York à plus de 10 000 dollars la tonne.
Sucre : baisse du prix en brut, hausse en raffiné
26 mars 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ?
Les prix du colza remontent sur fond de baisse de production
26 mars 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Blé tendre : le regain de tension en mer Noire fait bondir les prix
26 mars 2024
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
À qui profitent vraiment les dons de blé russe?
26 mars 2024
La Depeche
Li Zhao Yu, Yann Lebeau, Roland Guiraguossian et Delphine Drignon, experts du département relations…
Le prix du porc s’est stabilisé à 2,03 €/kg
25 mars 2024
Les Marches
Le prix du porc s’est stabilisé sur le marché du porc breton à 2,03€/kg.
Un marché européen de l’œuf ferme avant les fériés
25 mars 2024
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 22 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
Viande bovine : baisse inédite des importations chinoises
25 mars 2024
Les Marches
La conjoncture économique donne un coup d’arrêt à la croissance de la consommation chinoise de viande bovine…
« L’Italie propose des produits agroalimentaires qui s’exportent bien », pour la directrice du SIAL Paris
25 mars 2024
Les Marches
L’Italie est très présente sur le marché de l’export. Le pays multiplie les initiatives et mise notamment sur…
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