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COTidienne
Marché des oléagineux du 5 mai 2025 - La chute des cours du pétrole entraînent les prix du colza à la baisse

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 2 mai et le 5 mai 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.   

© Réussir SA

Les prix du colza sur Euronext et le marché physique français ont reculé de façon modérée sur la campagne 2025-2026 entre le 2 et le 5 mai, suivant la chute des cours du pétrole. L’échéance août du contrat colza sur le marché à terme européen repasse sous la barre des 470 €/t. À noter que  les gelées d’avril en Ukraine, parmi les plus fortes depuis des décennies, a durement touché le colza, en pleine période de floraison, phase d'autant plus vulnérable pour la plante, selon le Centre hydrométéorologique ukrainien.
Les cotations du tournesol hexagonal n’ont pas évolué d’un jour sur l’autre. À noter que la Turquie a augmenté ses importations de graines de tournesol au niveau record de 396 000 t au premier trimestre 2025 (contre 92 000 t sur la même période l'an dernier), en raison de la mauvaise récolte 2024, selon Oil World. Les principaux fournisseurs sont la Roumanie (201 000 t, contre 21 000 tonnes en 2024) et la Moldavie (168 000 t, contre 28 000 t).

 

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Les cours du soja états-unien sur le CBOT se sont repliés, sur l’ensemble des échéances. Les semis aux Etats-Unis avancent bon train, et sont même en avance par rapport à l’an dernier, ce qui rassure les opérateurs. Ces derniers sont toujours dans l’attente de potentielles négociations entre les Etats-Unis et la Chine sur leurs droits de douane réciproques. La demande à destination du débouché des biocarburants pourrait pâtir de la réduction de soutien financier fédéral du secteur l’an prochain et de la baisse potentielle des cours du pétrole, rendant la ressource fossile plus attractive.  
Les inspections à l’exportation états-uniennes révèlent des volumes de soja dans les attentes du marché, avec 324 101 t chargées durant la semaine se terminant le 1er mai.
StoneX a par ailleurs réhaussé ses estimations concernant la production brésilienne de soja pour la campagne 2024-2025, à 168,4 Mt, en raison de l’importante récolte du Mato Grosso, premier Etat producteur de grains du pays.

Les cours du canola canadien à Winnipeg ont perdu du terrain sur les trois premières échéances du marché à terme (mai 2025, juillet 2025 et novembre 2025), les autres échéances marquant une certaine fermeté. Le déficit hydrique dont sont victimes les cultures de canola en Chine pourrait amoindrir l’offre mondiale de la graine oléagineuse.

Les cours de l’huile de palme malaisienne ont gagné du terrain sur l’échéance mai, et ce, malgré un ringgit qui continue de se renforcer, la baisse des cours du pétrole rendant le biocarburant issu du palme moins compétitif, et des stocks attendus in fine en hausse.

 

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Côté macroéconomie, les cours mondiaux du pétrole ont chuté lundi, l’Opep+ ayant décidé samedi d’ajuster à la hausse la production de ces membres. « Compte tenu de la bonne santé actuelle des fondamentaux du marché, comme en témoignent les faibles stocks de pétrole, et conformément à la décision prise le 5 décembre 2024 d’entamer un retour progressif et flexible des ajustements volontaires de 2,2 millions de barils par jour à partir du 1er avril 2025, les huit pays participants mettront en œuvre un ajustement de production de 411 mille barils par jour en juin 2025 à partir du niveau de production requis de mai 2025 », précise le communiqué de l’organisation pétrolière.
L’euro s’est quant à lui légèrement renforcé face au dollar, passant de 1,1298 $ à 1,1319 $ (+0,20 %), selon Boursorama. Ce renchérissement de la monnaie européenne, porté par l’absence d’avancée dans les négociations entre l’Union européenne et les Etats-Unis en pleine guerre commerciale, est de nature à pénaliser les exportations de la zone euro sur le marché mondial.

 

Agenda :

  • 12.05.2025 : Monde et États-Unis, blé maïs soja, rapport offre et demande (source : USDA)
  • 13.05.2025 : Malaisie, huile de palme, rapport offre et demande (source : MPOB)


 

Export et import européens au 28 avril 2025 :
(source : Commission européenne)

en tonnesCumulé 2024/25S43 2024/25Cumulé 2023/24S43 2023/24
Blé tendre
(export)
17 467 351231 76326 646 749567 978
Orge
(export)
4 103 2573 9595 207 294113 343
Maïs
(export)
1 884 39921 1813 493 89630 095
Maïs
(import)
17 051 985162 27615 372 585432 987
Colza
(import)
5 550 10672 8734 827 57366 975

 

Marchés physiques français du 5 mai 2025 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025oct.-déc.500,00N0,00
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025oct.-déc.500,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025juil.-sept.473,00N-3,00
Fob MoselleRécolte 2025juil.-sept.469,00N-3,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésilmai345,00V-6,00
 48% profat pellets Brésil2 de juin341,00V0,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2024mai280,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2024maiinc.  

 

Cotations commerciales des produits laitiers du 30 avril 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2445,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.860,00N 

 

Évolution dollar / euro du 5 mai 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8816 euro
1 euro1,1343 dollar

 

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 mai 2025

Matières premièresClôtureChicago
Soja1038,00cents/bois.
Tourteaux de soja288,70$/t
Huile de soja48,37cts/livre

 

Clôture du marché à terme Euronext du 5 mai 2025

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2025469,00
Nov. 2025473,25
Févr. 2026475,75
Volume9187
Huile de colza (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2023698,50
Juin 2023698,50
Sept. 2023698,50
Volume0
Tourteaux de colza (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2023196,25
Juin 2023196,25
Sept. 2023196,25
Volume0

 

Cotations des marchés internationaux du 5 mai 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juin 202557,13 $
Indices des frets maritimesdu 2 maiVariation
Baltic Dry Index (BDI)142110,00
Baltic Panamax Index (BPI)1368-6,00
Baltic Capesize Index (BCI)207936,00
Baltic Supramax Index (BSI)955-1,00
Baltic Handysize Index (BHSI)5601,00

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