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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Afca-Cial : une année 2019 assez stable, un exercice 2020 sous le signe du Covid-19
La dépêche
En 2019, la production française de prémélanges pour la nutrition animale n'a guère évolué d'un an sur l'…
Achat saoudien de 745 000 t de blé tendre, incluant probablement des origines baltes
La dépêche
La Sago (Saudi Grains Organization) se serait tournée vers des origines UE, incluant les pays baltes. La…
Offre limitée en céréales bio, une menace pour la dynamique de la demande ?
La dépêche
Avec la croissance de la consommation en produits bio se pose la question de l’offre. En céréales bio, ça…
Pain-viennoiserie-gâteau : une croissance soutenue malgré des interrogations
La dépêche
En boulangerie-pâtisserie fraîche, le marché bio est toujours en croissance (+15 % en 2019), selon l’Agence…
Nutrition animale : la croissance en bio se calme après plusieurs années d'expansion
La dépêche
  Même si les chiffres définitifs pour le premier semestre ne sont pas encore disponibles, 2020 devrait…
Bières : boom de l’artisanat et du local en bio
La dépêche
Le marché de la bière bio explose, avec un taux de progression estimé à +24 % en 2019 par l’Agence bio.…
Blé dur : ruée sur les pâtes bio
La dépêche
Toujours en progression, la filière Pâtes bio française, encore modeste, a profité du confinement pour se…
Tendance Céréales/Oléagineux du 11 septembre : rapport USDA sans grande influence en céréales, haussier en colza
La dépêche
Les cours du blé tendre français ont affiché un retrait, vendredi 11 septembre, dans le sillage des contrats…
Blé dur : ruée sur les pâtes bio
Bio
Toujours en progression, la filière Pâtes bio française, encore modeste, a profité du confinement pour se…
Bières : boom de l’artisanat et du local en bio
Bio
Le marché de la bière bio explose, avec un taux de progression estimé à +24 % en 2019 par l’Agence bio.…
Nutrition animale : la croissance en bio se calme après plusieurs années d'expansion
Bio
Même si les chiffres définitifs pour le premier semestre ne sont pas encore disponibles, 2020 devrait…
Pain-viennoiserie-gâteau : une croissance soutenue malgré des interrogations
Bio
En boulangerie-pâtisserie fraîche, le marché bio est toujours en croissance (+15 % en 2019), selon l’Agence…
 La vente de Ronsard conclue entre Eureden et LDC
Volailles
Le groupe coopératif breton Eureden et le volailler LDC ont abouti à un accord de cession des actifs de l’…
Export de bovins vivants au Maghreb : savoir orchestrer le ballet des bétaillères
Bovins Viande
À côté du volet financier et du savoir-faire commercial, organiser le départ de 1 000 à 1 500 têtes pour le…
Le prix du poulet fait le yoyo
Volailles
À même cause, mêmes effets. Sur tous les marchés, la covidose s’est traduite par une forte chute des prix du…
Tendance Céréales/Oléagineux du 9 septembre : stabilité quasi générale des cours, sauf en soja à Chicago et en colza sur Euronext, dans l'attente du rapport Wasde de vendredi
La dépêche
Vous trouverez, en cliquant sur le lien ci-dessous, la moyenne mensuelle des cours relevés sur la campagne…
« Le projet d’AOP est entre les mains des groupements »
Porc
Le président de l’UGPVB, Michel Bloch, exhorte les administrateurs des groupements à valider le projet d’…
L'Egypte prévoit la création d'une bourse de matières premières agricoles (blé notamment) en 2021
La dépêche
Les opérateurs du marché s'interrogent sur les modalités réelles du fonctionnement d'une telle bourse, selon…
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