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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025
Les Marches
La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 août 2025
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
En Allemagne, pas d’œufs ukrainiens en magasin
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 29 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Marché des oléagineux du 28 août 2025 - Une récolte de canola plus abondante que prévu au Canada
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 27 et le 28 août 2025, expliquée par La…
Marché des céréales du 28 août 2025 - Blé et maïs en hausse sur le Cbot mais en baisse sur Euronext
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 27 et le 28 août 2025, expliquée par La…
Lait bio : que retenir du premier semestre 2025
Les Marches
La collecte de lait de vache bio a continué à reculer au premier semestre. Mais du côté de la consommation,…
Œufs : des échanges un peu plus dynamiques
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 28 août 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui…
Œufs ukrainiens contaminés vendus en France : la filière appelle à des mesures
Les Marches
Différentes alertes sur les œufs ukrainiens pour la présence de produits sanitaires interdits en Europe ont…
Porc : pourquoi Bruxelles s’attend à une baisse de 0,4 % de la production dans l’UE ?
Les Marches
Au premier trimestre 2025, la production porcine a progressée dans l’Union européenne. Le prix a également…
52 % des mâles abattus sont des mâles entiers
Porc
La part de mâle entier poursuit sa progression et représente 20 % des porcs présentés au catalogue…
Marché des céréales du 27 août 2025 - L’abondance annoncée des récoltes déprime les marchés mondiaux de céréales
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 août 2025, expliquée par La…
Marché des oléagineux du 27 août 2025 - Les prix européens du colza rebondissent alors que les cours de la fève de soja demeurent sous pression
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 26 et le 27 août 2025, expliquée par La…
Retour à la normale pour la production de foie gras
Volailles
L'année 2024 confirme la reprise de la production de foie gras grâce à la stratégie de vaccination contre l’…
Beurre : faut-il craindre des pénuries et tensions à la rentrée ?
Les Marches
Les prix du beurre demeurent élevés, mais le marché européen donne des signes d’accalmie, et rien ne laisse à…
Bœuf, porc, volaille : comment évolue la production allemande début 2025 ?
Les Marches
Au premier semestre 2025, la production porcine domine les productions animales en Allemagne en affichant une…
Marché des oléagineux du 26 août 2025 - Négociations en vue entre la Chine et les États-Unis sur le commerce du soja
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 25 et le 26 août 2025, expliquée par La…
Marché des céréales du 26 août 2025 - Évolution contrastée des prix des céréales sur les marchés mondiaux
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et le 26 août 2025, expliquée par La…
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025
Les Marches
Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de…
Œufs : bio, cage, plein-air, qui achète quoi et où ?
Les Marches
Si l’œuf est acheté par quasiment tous les foyers, le choix du code dépend du revenu, et donc des régions et…
Marché des céréales du 25 août 2025 - Les parités monétaires continuent de diriger les cours des céréales européennes
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 22 et le 25 août 2025, expliquée par La…
Blé, orge, quel bilan des moissons, comment évoluent les prix ?
Les Marches
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
Le prix du colza résiste à la mauvaise récolte en Ukraine
Les Marches
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Sucre : baisse de la production anticipée en UE pour la campagne 25/26
Les Marches
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Marché des oléagineux du 25 août 2025 - Les achats chinois de soja étatsunien se font attendre
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 22 et le 25 août 2025, expliquée par La…
Volaille : En Europe, les prix et les importations grimpent en 2025
Les Marches
Au premier trimestre 2025, la production de volailles est restée globalement stable dans l’Union européenne,…
Marché des oléagineux du 22 août 2025 - L’huile de soja soutient le marché des oléagineux
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 21 et le 22 août 2025, expliquée par La…
Marché des céréales du 22 août 2025 - Recul des prix européens avec la hausse de la paire euro/dollar
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 21 et le 22 août 2025, expliquée par La…
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production
Les Marches
Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au…
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?
Les Marches
Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 22 août 2025
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
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