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Toute l'actualité de la catégorie Marchés

Porc : un marché impacté par le coronavirus
Les Marchés
L’heure est à la stabilité sur le marché du porc vif dans la plupart des pays européens. L’offre hexagonale…
Viande bovine : un marché régulier 
Les Marchés
Le marché de la viande bovine semble régulier pour la période, aux dires des opérateurs. Le début de mois et…
Le coronavirus continue de faire reculer les cours
Les Marchés
Si la demande mondiale demeure présente sur le marché des grains, l’actualité sanitaire pèse tout de même sur…
Chute du complexe oléagineux mondial
Les Marchés
Si le cours du colza en rendu Rouen n’a pas évolué d’une semaine sur l’autre, les cours du canola, du soja et…
Poules de réforme : calme plat cet hiver
Les Marchés
L’hiver 2019-2020 aura été marqué par un commerce de poules de réforme miné par les mouvements sociaux et le…
L’industrie et l’export, moteurs de la pomme de terre
Les Marchés
La transformation et l’exportation représentent de plus en plus les débouchés phare de la filière pomme de…
L’offre de plats préparés évolue en faveur du frais
Les Marchés
En dix ans, les achats de plats préparés pour la consommation à domicile sont restés stables. Seul segment en…
Chicago : baisse du blé après des ventes décevantes
Les Marchés
Les prix du blé coté à Chicago ont reculé jeudi après la publication de ventes à l’étranger jugées décevantes…
Œufs : toujours ferme à l’industrie
Les Marchés
Calibré : Pas de changement de ton sur le marché des œufs calibré. La plupart des opérateurs jugeaient la…
Avocat : consommation stable 
Les Marchés
En 2019, la consommation européenne d’avocats a stagné à 610 000 tonnes selon Fruitrop, faute d’offre. La…
Prix du lait en décembre 2019 : la hausse se poursuit
Lait
En Europe, la tendance à la hausse se poursuit, mais timidement. Les quelques annonces pour janvier sont à la…
Tendances des marchés céréaliers et oléagineux du 5 février 2020
La dépêche
Progression technique des prix du blé tendre et de l'orge fourragère, stabilité du maïs. Les prix du blé…
Prix du lait : Des accords tarifaires prometteurs
Lait
Trois grandes annonces d'accord tarifaire entre un transformateur laitier et un distributeur ont été faites…
La grande diversité de l'élevage allaitant de l’Outre-mer
Bovins Viande
Un peu plus de 40 000 vaches allaitantes sont élevées dans les différents départements français d’Outre-mer.…
Production de laitue d’hiver en baisse
Les Marchés
Selon les estimations au 1er janvier dernier, les surfaces de laitues d’hiver pour la campagne 2019-2020…
La France, premier producteur européen de raisin sec
Les Marchés
En 2018, la production française de raisin sec s’établissait à 31 000 tonnes, devançant de loin la…
Poudre de lait : le coronavirus va-t-il gripper le marché ?
Les Marchés
Le marché européen de la poudre de lait se montrait assez ferme depuis le début de l’année, à des niveaux de…
Porc : ferme en Europe
Les Marchés
Après avoir progressé suite à la baisse d’activité de fin d’année, le poids moyen du porc recule désormais…
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