Les Marches
Après un été difficile, la rentrée a été décevante et les ventes de viande de veau sont en chute libre.
Marchés
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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les Marches
Marché des poules pondeuses du 05/09/2022 au 18/09/2022 et des poules de reproduction du 22/08/2022 au 18/09…
Les Marches
Bruno Bonduelle, ancien dirigeant emblématique du groupe éponyme est décédé le vendredi 16 septembre à 89 ans.
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Si la France a renoué en 2021 avec la croissance de la production de volailles (+ 2,1 % en volume), elle…
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Réseau Vrac met en avant les innovations qui devraient faire rebondir la distribution en vrac de tous…
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La collecte de lait de vache s’est stabilisée en juillet mais les disparités sont fortes selon les bassins de…
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Après plusieurs mois de hausse modérée, dans un contexte inflationniste, les indicateurs de consommation de…
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Certains rayons sont vides et les consommateurs craignent les pénuries de plusieurs produits alimentaires.…
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Le prix de revient des gros bovins a fortement progressé au premier semestre, dopé notamment par la hausse de…
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Le marché du porc en Chine est entré dans un nouveau cycle. Il est annoncé différents des autres pour de…
[Cotations des surgelés restauration collective] Les prix des frites surgelées flambent en septembre
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Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective restent très élevés, seuls de rares…
Fruits et Légumes
Une étude conduite par l’association Trame, l’Inrae et le Réseau des magasins de producteurs de Provence-…
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En plus de subir l’érosion du bio, Bretagne Viande Bio ressent le désintérêt des consommateurs pour la viande…
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L’Ifip et la Fict ont organisé une levée de fonds pour lancer à l’automne 2022 le programme de recherche…
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Pour Sylvain Ferry, directeur général de Biocoop, les magasins spécialisés ont un rôle à jouer dans la…
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La remise des prix de la 15ème édition du Trophée national des viandes d’excellence aura lieu le 22 septembre…
Les Marches
Un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène a été confirmé dans la Somme dans un élevage de dindes.
Les Marches
Un foyer d’influenza aviaire hautement pathogène a été détecté en Espagne dans un élevage de poules pondeuses.
Les Marches
Esfin Gestion vient de boucler sa première levée de fonds à 23,5 millions d’euros pour créer Bio filières…
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Après une sécheresse catastrophique cet été, les sorties de bovins allaitants ne sont pour autant pas…
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La baisse de production et des exportations ont été moins importantes en France que dans d'autres pays de l'…
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Tendriade a annoncé au Space avoir validé auprès du ministère de l’Agriculture la charte « le veau…
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Les prix de gros du gaz et de l’électricité dépassent l’entendement. Les factures augmentent. Les contrats ne…
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Inflation, pénurie, transition énergétique, attractivité des métiers, autant de sujets de réflexion pour le…
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Les trophées du partenariat commercial de la Feef (Fédération des entreprises et entrepreneurs de France) ont…
