volailles

© Arvalis
Les bons semis de printemps réduisent la baisse des surfaces céréalières
Le projet de la sucrerie de Seneffe, à 40km de Bruxelles. © DR
La sucrerie belge de CoBT prend du retard
Givaudan vend ses activités dans le fromage râpé et fondu
Stella Kyriakides, commissaire européenne en charge de la Santé et de la sûreté alimentaire. © Parlement européen
La Commission européenne maintient ses travaux sur le Green Deal
Narenda Modi, premier ministre d'Inde
L’Inde veut être autosuffisante
Trop de canne, de sucre et d’éthanol au Brésil
Bovins : les cours britaniques stabilisés
© Vyashini Chokupermal
[H5N8] Volailles : les envois de l’UE progresseraient de façon plus modérée en 2020
Les restaurateurs demandent une baisse de la TVA à 5,5%
© Hanjin Goth
Blé : le stock de report français s’alourdirait
Le guide Fooding lance un site qui répertorie le meilleur de la vente à emporter
Covid-19 et restauration : l’innovore sort un livre blanc
Œufs calibrés : la stabilité restait de mise mardi
[Coronavirus] Découpes de porc : un marché hétérogène selon les pièces en avril
Philippe Pont-Nourat
Réouverture des écoles : les sociétés de restauration sur le pont
Fruits : un marché tendu, en fraise
Fruits : un marché tendu, en fraise
Annonce d’un plan d’aide à la viticulture
SVA Jean Rozé va augmenter ses prix d'achats aux éleveurs de races à viande de 4€/kg. © SVA Jean Rozé
Intermarché annonce une revalorisation à l’achat de la viande bovine
La pintade appelle une nouvelle fois à l’aide
© X.Picarougne
La Chine restreint ses importations de bœuf australien
Le chômage partiel va être progressivement réduit
Rémy Cointreau acquiert la maison de cognac JR Brillet
Prunes : la mirabelle, la plus achetée par les Français
© Jean Nanteuil
Chicago : maïs et soja en phase d’attente
[Covid-19] Saumon : prix au plancher
© JC Gutner
Ovins : les effectifs européens bios progressent
Salmonelles : rappel de plus de 500 000 œufs
© Claudine Gerard
Porc : cours sous pression sur le marché européen
Consignes de sécurité pour la restauration scolaire
Les produits qui ont été congelés devront être cuits et servis en priorité, rappellent l'AFDN et Agores. © Y.B.
« Le menu unique est une bonne option », selon l’AFDN et Agores
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,14 €/litre
France, le 08/08, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,04
Œuf
15,35 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 07/08, blanc, Expédition, au sol, M (53-63 g) , MEG
=
Agneau
2,80 €/kg vif
12 - Laissac, le 12/08, Marché en vif, 32-38 kg, O , FMBV
=
Poivron
1,90 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 13/08, Expédition, vert, Sud-Ouest, carré, sous-abri, cat. I, 90-110 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Son fin blé tendre
140,00 €/tonne
Marché français, le 12/08, Départ, Ile-de-France, pellets , La Dépêche - Le Petit Meunier
+3,00
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
700,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 13/08, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
-2,00
Langouste
81,00 €/kg
Rungis, le 13/08, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 329,00
Marché mondial, le 12/08, , Lloyds' List
+4,00

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