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Lustucru vante son approvisionnement local

Pour arriver dans les rayons durant le confinement, les pâtes sèches de Lustucru n’ont pas eu à faire face à des problèmes d’approvisionnement, se félicite la marque dans un communiqué en vantant son approvisionnement local. Sélectionné par Bernard Skalli, 4e génération à la tête de l’entreprise, le blé dur provient d’agriculteurs beaucerons (et dès la récolte 2020 d’agriculteurs normands). Depuis début février, les œufs sont approvisionnés par 26 éleveurs de poules élevées en plein air des Hauts-de-France. La semoule est effectuée dans la semoulerie de Rouen du groupe avant d’être mise en forme à la fabrique de Chiry-Ourscamp (Picardie).

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