IBM et le groupe Avril, détenteur entre autres de la marque Matines, ont annoncé hier qu’Avril rejoignait IBM Food Trust sur le Cloud IBM, un écosystème mondial basé sur la blockchain et dédié à l'industrie alimentaire. Et ce afin de permettre à Matines d’offrir au consommateur des informations augmentées et la traçabilité de 25 références sur ses gammes d’œufs bios, plein air, label rouge fermier, sol et standard. Un QR code va être imprimé à l’intérieur de la boîte d’œufs pour les diriger vers une application dédiée à partir de laquelle ils vont pouvoir accéder à de nombreuses données relatives aux œufs qu’ils consomment dont le mode d’élevage et le mode d’alimentation des poules.