Herta fait appel à Connecting Food pour tracer son jambon
Au prochain salon de l’agriculture, Herta présentera sa démarche blockchain mise en place via Connecting Food, pour son jambon Tendre noix, avec Terrena et les abattoirs Socopa d’Evron. Une première dans la charcuterie. Via un QR code, les consommateurs pourront avoir accès aux données de traçabilité du jambon sur une application web.