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Cotations
Concombre
Grossiste, Belgique, cat. I, 400-500 g, colis de 12
1,00 €/pièce
=
Min de Lyon, le 16/05
Cerise
Grossiste, rouge, Espagne, cat. I, +24 mm
7,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 16/05
Vache
de boucherie, Marché en vif, Lait, O
4,25 €/kg carcasse
+0,05
59 - Le Cateau, le 16/05
Encornet
Grossiste, (entier), congelé, moyen, import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Sole
Grossiste, (entière), taille 1, France
29,00 €/kg
=
Rungis, le 16/05
Sécurité sanitaire
Grippe aviaire sur les vaches américaines : où en est-on ?
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Description
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Œuf
14,14 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/05, brun, Production, au sol, 75-80 g
-0,02
Veau
200,00 €/tête
47 - Agen, le 15/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, R
+5,00
Melon
2,90 €/pièce
Min de Nantes, le 16/05, Grossiste, Charentais, jaune, Espagne, cat. I, 750-975 g, plateau
=
Riz
1 295,00 €/tonne
Milan (Italie), le 14/05, Franco, Milan, Vialone nano, paddy
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 16/05, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
365,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/05, Départ usine, 26 % mg, sac
+6,00
Bulot
8,00 €/kg
Rungis, le 16/05, Grossiste, France
-1,00
Baltic Capesize Index (BCI)
2 699,00
Marché mondial, le 15/05,
-232,00
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