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camembert à l'affinage
Roquefort et Camembert : « une diversité de micro-organismes extrêmement pauvre » pour le CNRS
Pour le CNRS, les 2 fromages sont menacés par la standardisation de la production agroalimentaire. Les micro-organismes servant à…
Veau : « La production nationale diminue depuis trois ans »
Stabiliser la consommation française de veau ; tel est le vœu des professionnels du veau qui font face à la baisse de…
Transport maritime : en route vers la décarbonation 
Les acteurs du transport maritime veulent répondre dès à présent au défi environnemental.
Nathalie Marchand
Transformation numérique de l’agroalimentaire : Pouvez-vous participer à l’appel à projet HighFive ?
HighFive est un appel à projet européen qui vise à accompagner l’innovation digitale dans l’agroalimentaire. 
Œufs : les œufs français pour la séparation toujours rares
L’évolution des prix des œufs français, au 11 janvier 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
Une cotation du porc espagnol en hausse de 22 % en 2023
Une cotation du porc espagnol en hausse de 22 % en 2023
Le prix du porc espagnol a bondi en 2023 en raison d’une offre en baisse. Le pays ne s’impose plus comme un géant à l’export.
Inflation en 2023 : le prix de la pomme de terre a-t-il réellement bondi de +23 % ?
Fruits et Légumes
Le CNIPT veut nuancer le chiffre de l’INSEE et parle, lui, d’une hausse de +12 %.
Entente sur le Bisphénol A : à combien montent les amendes ?
La DGCCRF sanctionne pour un montant total de près de 20 millions d'euros des organisations et entreprises agroalimentaires pour…
négociations commerciales
Négociations commerciales : les PME n’obtiennent pas les hausses nécessaires
A quelques jours de la fin des négociations commerciales pour les PME, la Feef dresse un premier bilan pessimiste.