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Cotations
Melon
Grossiste, Charentais, vert, Maroc, cat. I, 1150-1450 g, plateau
2,70 €/pièce
=
Min de Nantes, le 25/04
Hareng
Grossiste, (filet), fumé, sous-vide, France
10,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Églefin
Grossiste, (filet), 100-200 g, U. E.
11,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Coquille-St-Jacques
Grossiste, décortiquée, blanche, fraîche, import
29,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Agneau
Grossiste, (carcasse), ciré, 16-22 kg, France, U
12,70 €/kg
-0,20
Rungis, le 25/04
Relations commerciales
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Poule de réforme
0,18 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 22/04, 1900-2200 g
-0,02
Broutard
4,00 €/kg vif
49 - Cholet, le 22/04, Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 300-350 kg, 6-12 mois, R
=
Courgette
1,70 €/kg
Min de Lyon, le 25/04, Grossiste, Espagne, biologique
=
Maïs
200,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. avr.-juin, récolte 2023, Départ, Nord Gers, Camion
+10,50
Persil
2,80 €/kg
Min de Nantes, le 25/04, Grossiste, frisé, France
=
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 0 % mg, consommation humaine
=
Coquille-St-Jacques
3,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (entière), blanche, fraîche, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 456,00
Marché mondial, le 24/04,
+26,00
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