Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Un atelier francilien de transformation de lait bio 
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Des fromages de brebis plébiscités
La faiblesse de l’offre entretient la fermeté des prix
La FNCL interpelle le futur Président de la République
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Management de bienveillance au Fédou
GIE Châtaigneraie prépare une mozzarella au lait de bufflonne
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Les filières européennes face aux demandes sociétales
Lancement de l’appel d’offre européen sur la poudre de lait
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La Confédération paysanne porte plainte contre des laitiers
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Chine : le laitier Yili mise sur le bio
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L’Union européenne : premier exportateur de fromage
Frédéric Rostand quitte Sodiaal
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Lait : une réunion prévue en décembre pour anticiper la hausse des prix
LSDH
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Une nouvelle fromagerie à Valdahon
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Une nouvelle fromagerie pour Lehmann près de Montbéliard
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PepsiCo prêt à construire une usine de babyfood en Russie
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Lait biologique : toujours sous le signe de la croissance
Une centaine de producteurs devant l’usine Yoplait au Mans
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Moins de fromages de Franche-Comté
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Mozzarella : l’Italien Sabelli acquiert Trevisanalat
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Le sucre, les produits laitiers et les céréales relèvent l’indice FAO
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Les enjeux de l’accord Ceta à l’export
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Poudre de lait 0 % : l’UE manque de tonus à l’export
Les Fromageries Bel se stabilisent grâce à un rachat au Maroc
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Nestlé ouvre une usine au Sri Lanka
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L’entreprise laitière allemande Frischli montre des velléités pour la France
Le laitier Frischli vise la France
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Intérêt croissant pour les fromages de brebis
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Beurre : prix toujours fermes en France comme à l’étranger
Toutes vos cotations
Œuf
13,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 31/07, brun, Expédition, P (moins de 53 g) , MEG
=
Veau
4,90 €/kg
Rungis, le 01/08, de boucherie, Grossiste, rouge, (carcasse), France, R , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
1,30 €/kg
France, le 01/08, Frontière, Espagne, biologique, cat. I, 7-8 , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de mouture
280,00 - 300,00 €/tonne
Marché français, le 30/07, éch. juil., récolte 2025, France, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,20 €/10 bottes
Rungis, le 01/08, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 550,00 €/tonne
Allemagne, le 30/07, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Pétoncle
18,00 €/kg
Rungis, le 01/08, Grossiste, décortiquée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 268,00
Marché mondial, le 31/07, , Lloyds' List
-3,00

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