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Yves Legros

Yves Le gros, nouveau directeur général de Candia.
© © X. Granet

Sodiaal est allé chercher un ancien du groupe Danone pour diriger sa filiale Candia. Yves Legros est nommé directeur général de Candia, à compter du mois de mars, en remplacement de Giampaolo Schiratti parti pour d’autres défis professionnels. À 55 ans, Yves Legros a une expérience de près de trente ans au sein du groupe Danone. Il a notamment dirigé pendant quinze ans des filiales pays du groupe, avec une forte orientation produits laitiers. Diplômé de l’Essec, il a d’abord eu un parcours marketing et commercial en France pour les marques Evian et Amora, puis au Japon et en Chine. En 1996, il est nommé directeur général de l’activité produits frais de Danone en Chine. Il devient ensuite directeur marketing de Lu France. En 2002, il prend la direction générale de Danone produits frais en République tchèque, puis devient président de Danone Japon en 2006. Il dirigeait jusqu’à présent l’activité produits laitiers de Danone en Russie et CEI. Il a notamment assuré la fusion des activités de Danone Industries et d’Unimilk. En revenant en France, il prend donc en charge la filiale Candia de la coopérative Sodiaal, restructurée pendant quatre ans par Giampaolo Schiratti. Durant cette période, l’ce dernier s’est attaché à améliorer les résultats de Candia. Il a notamment réorganisé les outils industriels, géré la fusion de Candia avec Beuralia, relancé la marque Candia en valorisant ses produits sur le territoire et lancé le projet Orex pour intégrer le marché chinois.

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