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Cotations
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 400-600 g, France
10,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Grenouille
Grossiste, (cuisse), congelée, import
14,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Crevette
Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 20-30 pièces/kg, Madagascar
31,00 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 800-1000 g, France
17,50 €/kg
=
Rungis, le 25/04
Pomme
Expédition, Story, Méditerranée, biologique, caisse
1,61 €/kg
=
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 25/04
Oléoprotéagineux
Cours des matières premières agricoles : 24 cotations à surveiller en 2024
10 janvier 2024
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces deux dernières…
Description
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Oléoprotéagineux
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Poulet
6,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (cuisse), déjointée, France, label
=
Porc
3,90 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, France, (poitrine), sans hachage n° 1
-0,10
Pomme
1,60 €/kg
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, Golden, France, cat. I, 115-150 g, caisse
=
Tourteaux de soja
596,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 48%, non-OGM
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 200,00 €/tonne
Marché français, le 18/04, Départ, NBPL, à 30 jours, 5% H, BT, vrac
Daurade
18,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, Royale, sauvage, 500-800 g, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
751,00
Marché mondial, le 23/04,
+7,00
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