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Fruits et Légumes

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
4 % de fraises en moins en 2021
La production française de fraises devrait reculer de 4 % en 2021, la campagne a démarré sur des bases de…
Prévisions des récoltes en abricots, pêches, nectarines, pommes et poires sur 2021
Suite à l’épisode de gel du début du mois d’avril, l’ANPP et l’AOP pêches et abricots de France s’expriment…
Plus animé en pommes de terre, ferme en échalotes, équilibré en oignons
Point sur le commerce de la pomme de terre, l'oignon et l'échalote en semaine 19.
60 % d'abricots en moins par rapport à la moyenne 2016-2020
En 2021, la production française d'abricot reculerait de 43 % par rapport à 2020 et de 60 % par rapport à sa…
Baisse « historique » des surfaces de pommes de terre, selon les producteurs d’Europe occidentale
La culture de pomme de terre, en expansion depuis deux décennies dans les pays du Nord-Ouest de l’UE, devrait…
La consommation de légumes frais bio semble progresser moins vite que la production. © V.Marmuse
Légume frais bio : vers un essoufflement du marché ?
Depuis 2020, plusieurs signaux quant à l’évolution à terme de l’équilibre offre et demande interpellent la…
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