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Recul du jus d’orange

La tendance du jus d’orange sur le marché à terme de New-York est à la baisse depuis début mai. L’USDA annonçait fin avril une prévision de stock de surgelé américain en fin de campagne (octobre 2008-septembre 2009) supérieure de 14 % au stock final de 2007-2008. Le département américain a revu à la hausse le 10 juin sa prévision de récolte d’oranges en Floride. La récolte a aussi débuté au Brésil, apparemment sous de bons auspices. Malgré les menaces d’une maladie incurable s’attaquant au verger brésilien, les perspectives de production de concentré au Brésil, datant de février 2009, sont supérieures de 6 % à l’an passé.

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