Dynamisme assuré en cacao
Après avoir décroché en raison de craintes sur la diminution de la consommation mondiale de chocolat, les cours de la fève brune ont grimpé à des plus hauts, avant de lâcher leurs gains. Ils avaient atteint la semaine passée à Londres un plus haut depuis la mi-avril sur le contrat de septembre et à New York leur niveau le plus fort depuis début février. Puis ils ont lâché leurs gains et terminé la semaine passée sur la stabilité. L’équilibre structurellement déficitaire de l'offre et la demande, ainsi que des achats de la part de fonds spéculatifs, ont présidé à ce sursaut. A plus court terme, les mauvais chiffres des concassages et la perspective d'une amélioration de la deuxième récolte en Côte d'Ivoire (premier producteur mondial) sont à considérer.
