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Cotations
Oignon
Grossiste, jaune, sec, France, cat. I, 60-80 mm, sac 10 kg
0,85 €/kg
=
Min de Marseille, le 28/03
Chicorée
Grossiste, Frisée, Espagne, cat. I, colis de 8
1,95 €/pièce
=
Min de Nantes, le 28/03
Bar
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, 400-600 g, import
8,20 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Artichaut
Grossiste, blanc, Espagne, cat. I, +13 cm, colis de 12
1,80 €/kg
-0,30
Rungis, le 28/03
Laitue
Expédition, Feuille de chêne, blonde, Méditerranée, biologique, colis de 12
0,70 €/pièce
+0,01
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/03
Importation
Pâques 2024 : « Il y a moins d’agneau français, et il est plus demandé ! »
27 mars 2024
Les prix de l’agneau français battent des records à l’approche de Pâques. L’offre est très mesurée, et…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Importation
du groupe d'information Réussir.
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 22/03, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Veau
365,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 28/03, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), mâle, U
+10,00
Citron
1,10 €/kg
66 - Saint-Charles, le 28/03, Frontière, Primofiore, haut de gamme, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
=
Blé tendre
217,00 - 220,00 €/tonne
Turin, le 21/03, Franco, Turin, Italie, 76 kg/hl, 12%, 14% d'humidité
Piment
1,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 28/03, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 039,00 €/tonne
Europe, le 27/03,
+2,00
Langouste
86,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, rose, vivante, 700-1000 g
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
779,00
Marché mondial, le 27/03,
-5,00
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