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Réussir Cotations
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, import
11,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 2-3 kg, France
22,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 16-20 pièces/kg, import
18,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Merlan
Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 200-300 g, France
9,00 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Congre
Grossiste, 7 kg et +, France
3,80 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Rouget-Barbet
Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, import
11,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de chalut, 2-3 kg, France
22,50 €/kg
=
Rungis, le 31/05 , FranceAgriMer - RNM
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 16-20 pièces/kg, import
18,00 €/kg
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9,00 €/kg
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Cotations
Toute l'actualité dans la catégorie
Cotations
du groupe d'information Réussir.
Veaux de boucherie : « Malgré les coûts élevés, notre filière se porte bien »
27 mai 2025
La filière veau de boucherie est confrontée à une envolée des prix des petits veaux, qui pourrait bien durer…
Le prix du porc supérieur à son niveau de l’an dernier
09 juin 2023
Le début du mois de juin est plutôt favorable au cours du porc français, alors que la production entame son…
Œufs : un marché marqué par le manque de demande
09 juin 2023
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 8 juin 2023 et de l'oeuf industrie du 1er au 8 juin 2023.
Le solde des échanges reste positif en viande de lapin
08 juin 2023
Le solde des échanges est de nouveau positif au premier trimestre 2023.
La France importe davantage d'œufs coquille
07 juin 2023
Retour sur les échanges commerciaux de la France en œufs et ovoproduits et marché de l'œuf au 6 juin.
Emballages : plafonnement des prix du papier, carton, plastique, pas du verre
07 juin 2023
Les indices Insee des prix des emballages cartons, papiers et plastique tendent à plafonner à un niveau élevé…
Œufs : un marché de l’industrie toujours sous pression
02 juin 2023
Marché et prix des œufs, au jeudi 1er juin 2023
Porc : la production française a chuté de 4 à 5 %
02 juin 2023
La France continue de manquer de porcs. Face à une offre qui s’érode, la cotation augmente.
Tendance baissière pour les prix du veau de boucherie
01 juin 2023
Les prix du veau de boucherie reculent depuis le début du printemps, comme chaque année, malgré la baisse des…
Début de semaine calme sur le marché des œufs
31 mai 2023
Marché et prix des œufs au 30 mai
Une demande morose en poule pondeuse
30 mai 2023
Cotations de la poule pondeuse du 15 au 28 mai 2023 et de la poule de reproduction du 1er au 28 mai 2023.…
La détente du marché de l’œuf se poursuit en Europe
30 mai 2023
Marché et prix des œufs, en France et en Europe au 26 mai 2023
La Pentecôte donne une impulsion au cours du porc allemand
26 mai 2023
En semaine 21, la cotation du porc allemand s’est raffermie après sept séances de stabilité.
Œufs : entre pression sur les prix et inquiétude sur la grippe aviaire
26 mai 2023
Marché et prix des œufs au Jeudi 25 mai 2023
Les prix des vaches se stabilisent, encore de la pression en laitières
25 mai 2023
Le marché des vaches s’affiche à deux vitesses. D’un côté les laitières, plombées par les importations, de l’…
Le cours du porc français s’est stabilisé
23 mai 2023
La cotation du porc français a été reconduite lundi 22 mai après plusieurs séances de baisse. A présent, elle…
Un marché de l’oeuf industrie plus fourni
22 mai 2023
Marché de l'oeuf calibré au vendredi 19 mai 2023 Marché de l'oeuf industrie du jeudi 11 au vendredi 19 mai…
Œuf : des achats des ménages toujours toniques en avril
17 mai 2023
Marché et prix des œufs au 16 mai 2023, ainsi que baromètre d'achats des ménages Circana du mois d'avil.
Œufs, ovoproduits, la tension va durer encore quelques mois
17 mai 2023
Grippe aviaire en Vendée puis en Bretagne, flambée des coûts de l’aliment volaille, changement des…
Petite hausse du cours du porc aux Etats-Unis
16 mai 2023
Aux Etats-Unis, la cotation du porc suit une tendance haussière depuis plusieurs séances.
Cotations des surgelés restauration collective : les tensions perdurent sur trois familles de produits
16 mai 2023
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi…
Porc : Ce qu’il faut savoir sur le Mexique, troisième importateur mondial
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Ces derniers mois, le troisième importateur mondial de viande de porc a attiré de nombreux fournisseurs.…
Un marché de l’œuf très attentiste
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12 mai 2023
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Pourquoi les prix des œufs plongent aux États-Unis ?
09 mai 2023
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Blé tendre
188,00 €/tonne
Marché français, le 27/05, éch. mai-juin, récolte 2024, Départ, Eure/Eure-et-Loir, BPMF, 76 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 30/05, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mild Cheddar
4 629,00 €/tonne
Europe, le 28/05, , European Energy Exchange AG
+34,00
Rouget-Barbet
11,50 €/kg
Rungis, le 31/05, Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 059,00
Marché mondial, le 29/05, , Lloyds' List
+185,00
Œuf
16,87 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 27/05, blanc, Production, au sol, 70-75 g , Kruisem
-0,20
Agneau
3,75 €/kg vif
79 - Parthenay, le 28/05, Marché en vif, 38-44 kg, R , FMBV
-0,20
Radis
0,95 €/botte
Min de Bordeaux, le 27/05, Grossiste, demi-long, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
188,00 €/tonne
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2 059,00
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-0,20
Agneau
3,75 €/kg vif
79 - Parthenay, le 28/05, Marché en vif, 38-44 kg, R , FMBV
-0,20
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0,95 €/botte
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