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Allemagne

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Toute l'actualité dans la catégorie Allemagne du groupe d'information Réussir.
La filière porcine allemande restera sous pression tant que les interdictions d’exporter vers les marchés asiatiques ne seront pas levées. © Jette55 Pixabay
Retour de la peste porcine africaine en Allemagne
La peste porcine africaine, de retour à l'est de l'Allemagne après plus d'un an d'absence. 
abattage porc
2 000 porcs abattus en moins par semaine
Le nombre de porcs abattus continue de reculer depuis le début de l’année 2024 sur un an. 
oeufs industrie
En Allemagne, les prix des œufs s’effritent doucement
L’évolution des prix des œufs français, au 24 mai 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
La Pentecôte a soutenu les prix du porc en Europe
Le marché du porc européen a globalement connu des impulsions en semaine 21 marquée par la Pentecôte.
plateau de fromages
Produits laitiers : pourquoi les Allemands en consomment de moins en moins
En 2023, la consommation de lait, beurre et fromage, a fortement baissé en Allemagne.
Porc : peu de mouvement à l’approche du 1er mai
Le marché du porc continue de manquer d’impulsion dans plusieurs bassins européens à l’approche du mercredi…
paysage allemand de vignes
Allemagne : 1 600 fermes bio supplémentaires en 3 ans
En Allemagne, si le bio a souffert de l’inflation, la filière affiche tout de même de nombreux indicateurs au…
Les porcs non castrés résistent mieux aux maladies.
Porc : pas de reprise sur le marché
L'activité n’a pas affiché d’impulsion particulière sur les principales places du marché du porc européen.…
Charcuterie
Porc : qu’est-ce que la France a importé en 2023 ?  
Les importations françaises de porc ont légèrement reculé en 2023 sur un an. Cette baisse concerne tous les…
boite d'oeufs allemands
Comment a évolué la production d’œufs en Allemagne en 2023, code par code ?
L’Allemagne a produit moins d’œufs, mais plus de plein-air en 2023. Le bio reculait. 
Porc : le marché de l’UE terne à l’approche de Pâques
A l'approche des fêtes pascales, le marché européen du porc manque d’impulsion. 
camion de collecte laitière
En Allemagne, une collecte de lait en retrait malgré un prix ferme
La collecte laitière allemande reste sous son niveau de l’an dernier. Les prix payés aux producteurs restent…
Œuf : des manques en France et en Allemagne 
L’évolution des prix des œufs français, au 8 mars 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par…
carcasse viande bovine
Viande bovine : pourquoi l’Allemagne en importe beaucoup moins
Les importations allemandes de viande bovine ont chuté en 2023, reflet de la chute de la consommation de…
Porc : l’offre continue de dévisser sur le marché européen
L’offre porcine poursuit son recul dans les principaux bassins de production d’Europe. 
Porc : quelle est stratégie des abattoirs allemands à l’approche de Pâques ?
Les abattoirs allemands sont aux achats en porc. Ils veulent stocker et profiter de la possible hausse de la…
Porc
Porc : baisse de l’activité d’abattage en France et en Allemagne 
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7. 
Elevage de porcs alternatif en Allemagne
En Allemagne, une taxe sur la viande peut-elle soutenir les agriculteurs ?
Le ministre allemand de l’agriculture évoque l’idée d’une taxe sur la viande fléchée vers la transformation…
une carte de l’Allemagne, en filigrane des vaches, des porcs, des poulets, des dinde
Production de viande en Allemagne : 3 chiffres à retenir de 2023
La production de viande de boucherie continue de baisser en Allemagne, ce qui se traduit d’ailleurs par des…
Elevage de porcs alternatif en Allemagne
Comment les porcs vont gagner en bien-être en Allemagne
Deux régimes d’aide aux élevages allemands de porcs, d’un montant total d’1 milliard d’euros, sont proposés…
Poulet importé : “la souveraineté alimentaire est toute autant française que communautaire”
Le poulet français est particulièrement touché par les importations car la France a perdu sa place de leader…
D'où vient le porc importé en France en 2023 ?
La France est tout juste autosuffisante en porc et à recours à l’importation pour nourrir sa population. 
Allemagne : le prix du porc stable après sa chute de la semaine dernière
Le cours du porc allemand a été reconduit aujourd’hui, après une baisse de 10 centimes la semaine dernière…
L'abattoir de porc Vion
Allemagne : chute du prix du porc et crise chez Vion
Manifestations, cessations d’activité, en Allemagne la filière du porc a connu plusieurs bouleversements. La…
Salle de traite à la coopérative
Agriculture allemande : le cheptel bovin encore en baisse
Le nombre d’exploitations agricoles détenant des bovins recule en Allemagne en 2023, comme le cheptel total.…
Comment sont perçus les produits agroalimentaires français à l’international ? 
Les produits agroalimentaires français jouissent globalement d’une bonne réputation à l’international mais…
Porc : premiere hausse du cheptel allemand
Le cheptel porcin allemand a augmenté. Une première en trois ans. 
Les porcs non castrés résistent mieux aux maladies.
Porc : un marché plutôt équilibré à la veille de Noël
Le marché du porc est équilibré sur plusieurs places européennes, exceptions en France, Italie et Pologne.…
Les magasins bio résistent en Allemagne.
En Allemagne, les magasins bio résistent à l’inflation
Si le chiffre d’affaires du commerce spécialisé bio a bien reculé en Allemagne en 2022, il s’est stabilisé en…
Sobevir, abattoir et atelier de découpe dans les Ardennes. Production de viande porcine et autre. carcasse de porc française. carcasses de porcs. approvisionnement ...
L’Allemagne abat moins de porcs
En Allemagne, les abattages de porcs poursuivent leur dégringolade.
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