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Œuf
21,09 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 04/11, brun, Production, cage, plus de 75 g , Kruisem
+0,48
Veau
6,10 €/kg
Rungis, le 07/11, de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), U. E., R , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
1,88 €/kg
Min de Nantes, le 06/11, Grossiste, Brocoli, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,26
Tournesol
600,00 €/tonne
Marché français, le 05/11, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Sud-Ouest, oléique , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 06/11, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
5 450,00 €/tonne
Allemagne, le 05/11, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-2,68 %
Saumon
7,50 €/kg
Rungis, le 08/11, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
810,00
Marché mondial, le 07/11, , Lloyds' List
-5,00

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