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Scandale viande de cheval : un an ferme contre l’ex-directeur de Spanghero

© Michel Denance

Le parquet de Paris a requis mardi 12 février trois ans de prison, dont deux avec sursis, à l’encontre de l’ancien directeur du fabricant de viande Spanghero, jugé avec trois autres prévenus dans le principal volet du scandale de la viande de cheval vendue pour du bœuf qui avait éclaté en Europe en 2013. Poursuivi pour escroquerie en bande organisée et tromperies, Jacques Poujol est notamment soupçonné d’avoir vendu entre 2012 et 2013 plus de 500 tonnes de cheval comme étant du bœuf au fabricant de plats préparés Tavola, dans une entente frauduleuse avec un négociant néerlandais, Johannes Fasen. Contre ce dernier, quatre ans de prison avec mandat d’arrêt ont été requis. Le parquet a aussi demandé leur interdiction définitive d’exercer dans la viande en France et, pour Jacques Poujol, la confiscation de plus de 870 000 euros.

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