Scandale de la viande de cheval : la défense plaide divisée

Au dernier jour du procès parisien du scandale de la viande de cheval vendue pour du bœuf, les avocats des prévenus plaidaient mercredi des versions incompatibles, chacun accusant l'autre. Quatre hommes sont jugés, principalement pour tromperies et escroquerie en bande organisée : deux ex-dirigeants de l'entreprise Spanghero de Castelnaudary (Aude), Jacques Poujol et Patrice Monguillon, et deux négociants néerlandais en viandes, Johannes Fasen et son bras droit Hendricus Windmeijer. Chacun nie toute responsabilité dans cette fraude retentissante et les prévenus ne s'accordent que sur une chose : il n'existe pas d'escroquerie « en bande organisée ».