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Actu

© P. Le Douarin
Loi Climat : CIWF demande des mesures contre l’élevage intensif
S’offusquant de l’arrêté du 25 janvier 2021 qui permet selon elle « d’autoriser tous les élevages intensifs…
La nouvelle usine de Lechef à Estillac prend forme
La société Lechef, spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés, a lancé l’agrandissement de ses…
Le projet 4Ageprod s’est attaché à la production de protéines végétales sous forme de fourrages, à travers l’optimisation de la culture de la luzerne, des associations, ou encore la valorisation de prairies riches en protéines. © SOS Protein
Avancées sur l’autonomie protéique des élevages
Les acteurs des Régions Bretagne et Pays de la Loire ont travaillé durant cinq années dans le cadre du…
Cathy Desquesses, directrice des ressources humaines du groupe Sodexo. © Sodexo
Sodexo
Le groupe Sodexo vient d’annoncer le départ au mois de mai prochain de sa directrice des ressources humaines…
Anne-Laure Jardin, directrice marketing de Charles & Alice. © Serge Chapuis
Charles & Alice se met aux contenants recyclables
Après trois ans de travail, Charles & Alice Restauration propose des coupelles à compote en monorésine…
Irrigants de France
Éric Frétillère, agriculteur irrigant installé en Dordogne depuis vingt ans et producteur de maïs, vient d’…
La brasserie Kronenbourg à Obernai,en Alsace, remplacera son alimentation au gaz par 90 % de granulés de bois locaux et 10 % de biogaz issu de ses effluents.  © Kronenbourg
Projets de biomasse et d’efficacité énergétiques soutenus par France Relance
De la biomasse en remplacement du gaz ou du charbon, des procédés plus économes ; c’est ce que vont adopter…
Alliance Bio veut développer son activité de meunerie
Le conseil régional de Nouvelle-Aquitaine a accordé 439 298 euros d’aides à Alliance Bio. À Moncrabeau (Lot-…
Elisabeth Wattebled, présidente de la Coop des producteurs de sel de l'Ouest. © Saveurs de l'île de ...
Coop des producteurs de sel de l’Ouest
Élisabeth Wattebled est la nouvelle présidente de la Coop des producteurs de sel de l’Ouest, qui regroupe une…
Marie-Laure Empinet, présidente de l'Usipa. © Usipa
Usipa
Le conseil de direction de l’Union des syndicats des industries des produits amylacés (Usipa) vient d’…
© Tramier
Tramier s’engage dans la troisième voie
Après avoir poussé ses innovations biologiques, porteuses de valeur en 2019-2020, la marque Tramier mise sur…
Mathilde Bouchard, directrice des ressources humaines de Compass Group France. © Compass Group
Compass Group
Mathilde Bouchard, 31 ans, vient d’être nommée directrice des ressources humaines de Compass Group France.…
Laurence Etienne, PDG de Mars Wirgley en Allemagne et administratrice d'Ecomiam. © Ecomiam
Ecomiam
Laurence Étienne et Joël Sauvaget viennent de rejoindre le conseil d’administration d’Ecomiam en tant qu’…
© Delin
Delin reconstruit la fromagerie Chevillon
Le 16 mars, le groupe bourguignon Delin a reçu Nicolas Lacroix, président du conseil départemental de Haute-…
© Heura Food
Les ventes des simili-viandes Heura se développent
Avec leur accent méditerranéen et leur base d’huile d’olive, les simili-viandes de Heura décollent sur les…
Ces travaux, démarrés fin 2020, doivent s’achever en octobre prochain, juste avant le pic de la saison de fin d’année. © Guyader
Guyader Gastronomie a de l’appétit pour le poisson fumé
L’industriel breton investit dans l’extension de son usine de Châteauneuf-du-Faou. L’objectif : accroître sa…
La confiserie d’olives Brunel change de main
Dirigée par trois générations de Brunel depuis 1912, la confiserie d’olives de Marguerittes a été…
Maison Milhau va augmenter sa capacité de production
Installée à Lacaune (Tarn), la charcuterie familiale Maison Milhau (27,5 M€ de CA en 2019) vient d’être…
© Sicoly
Pour Blédina, Sicoly replante des poiriers
Le 26 février, la coopérative Sicoly, qui fournit des poires williams à Blédina depuis plus de vingt ans, a…
L’entreprise Ponthier investit
Située à Objat (Corrèze), l’entreprise Ponthier poursuit le développement de son activité de fabrication de…
Annie Pedrosa, directrice organisation et QSE au sein d'Ovimpex. © Ovimpex
Ovimpex
Annie Pedrosa vient d’être promue directrice organisation et QSE au sein d’Ovimpex. Elle évolue depuis…
L'année 2020 a été marquée par un investissement de 1M€ dans un nouvel outil de confisage de fruits. © F. P.
Repris par Salpa, Cruzilles poursuit sa modernisation
Spécialisée dans les pâtes de fruit et les fruits confits, l’entreprise clermontoise Cruzilles vient de vivre…
© Eat Just
Alternatives végétales : Eat Just lève 200 millions de dollars
La start-up californienne Eat Just, spécialisées dans les alternatives végétales, vient d’annoncer avoir…
Serge Papin a rendu ce jour son rapport à Julien Denormandie et à Agnès Pannier-Runacher. © agriculture.gouv.fr
Serge Papin propose « un prix garanti cour de ferme »
Ex-patron de Système U, et missionné par le gouvernement pour améliorer le cadre des négociations…
© Foodwatch
Foodwatch réclame plus de transparence sur les fraudes alimentaires
Les fraudes alimentaires « se multiplient » en Europe et en France, assure l'ONG foodwatch qui lance jeudi…
Xavier Dorchies, directeur général délégué de Sofiprotéol. © Sofiprotéol
Sofiprotéol a investi 125 millions d’euros l’an passé
En pleine pandémie, Sofiprotéol le bras armé financier du groupe Avril a accentué ses investissements l’an…
© Les Graineurs
Limagrain poursuit la construction d’une filière légumineuse
Lancée fin 2019, la filière légumineuses du groupe coopératif Limagrain se développe. Les 400 hectares de…
© Cooperl
Cartel du jambon : Cooperl a obtenu un sursis pour le paiement de son amende
Le groupe coopératif Cooperl a annoncé hier avoir obtenu un sursis pour le paiement de la lourde amende qui…
© Eataly
Eataly a vu ses ventes diminuer de 30 % en 2020
La chaîne italienne de magasins alimentaires Eataly a souffert de la pandémie mondiale de Covid-19, accusant…
Un saumon atteint par le pou, filmé pour le rapport de CIWF.. © CIWF sur Youtube
Le CIWF demande à suspendre l’expansion du saumon d’Ecosse
L’ONG de défense des animaux CIWF (Compassion in world farming) vient de publier un rapport sur l’élevage de…
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