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Cotations
Pomme
Expédition, Bicolore, Méditerranée, biologique, caisse
1,73 €/kg
=
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/03
Kiwi
Expédition, Hayward, Sud-Ouest, cat. II, 65-70 g, (46), barq. 1 kg
2,50 €/kg
=
Bassin Sud-Ouest, le 28/03
Fraise
Expédition, Ciflorette, Méditerranée, biologique, barq. 250 g
14,50 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 28/03
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (carcasse), France, O
4,60 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Merlu
Grossiste, (entier), 4-5 kg, import
8,40 €/kg
=
Rungis, le 28/03
Actu
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Poule de réforme
0,17 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 25/03, moins de 1600 g
-0,01
Agneau
12,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, France, E
+0,20
Clémentine
1,70 €/kg
Min de Marseille, le 28/03, Grossiste, Espagne, feuille, cat. I, 1
+0,05
Blé tendre de force
324,00 - 337,00 €/tonne
Milan, le 26/03, Franco, Milan, Wagon
Persil
0,87 €/botte
Min de Nantes, le 28/03, Grossiste, frisé, U. E., botte
=
Poudre de lactosérum
1 100,00 €/tonne
Pologne, le 25/03, Grossiste, déminéralisé, en équivalent sac 25 kg
+10,00
Gambas
15,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, congelée, taille 4, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 941,00
Marché mondial, le 27/03,
-103,00
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