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Cotations
Pois
Grossiste, à écosser, France, cat. I
8,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 10/05
Lime
Grossiste, Brésil, bateau
4,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Pomme de terre
Production, primeur, Val de Loire, non lavée, cat. I, cagette
2,80 €/kg
+0,15
49 - Vivy, le 10/05
Encornet
Grossiste, (entier), congelé, moyen, import
9,00 €/kg
=
Rungis, le 10/05
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
16,00 €/20 pièces
=
Rungis, le 10/05
Viandes
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Œuf
20,48 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 08/05, brun, Expédition, TG (plus de 73 g)
+0,03
Veau
100,00 €/tête
15 - Mauriac, le 06/05, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 45-50 kg
=
Banane
1,25 €/kg
Min de Nantes, le 10/05, Grossiste, Amérique, extra
=
Petit épeautre
1 500,00 - 1 650,00 €/tonne
Marché français, le 10/05, éch. mai, récolte 2023, décortiqué, bio
Ciboulette
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 10/05, Grossiste, France, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Cheddar Curd
4 066,00 €/tonne
Europe, le 08/05,
+40,00
Gambas
22,00 €/kg
Rungis, le 10/05, Grossiste, congelée, taille 3, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 488,00
Marché mondial, le 09/05,
+11,00
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