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Produits laitiers

Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Selon l’étude les consommateurs 
se préoccupent de plus en plus 
des conditions d’élevage des animaux.
Répondre aux inquiétudes alimentaires
L’Ocha, l’Observatoire Cniel des habitudes alimentaires, a mené une étude avec l’université de Toulouse et le…
Olivier Lepiller
Chercheur en sociologie
Olivier Lepiller, chercheur en sociologie : « Il faut générer de l’accord politique dans l’alimentation »
Dans un contexte d’inquiétudes alimentaires, les transformateurs sont l’objet de nombreuses critiques.…
Les transformateurs allemands 
continuent de parier sur les
marchés et s’intéressent de plus 
en plus au bien-être animal.
Transformation laitière - Les choix de l’Allemagne
C’est à Berlin que s’est déroulée l’édition 2016 de la convention des transformateurs laitiers allemands. L’…
T. Roquefeuil
Thierry Roquefeuil, nouveau président du Cniel
Le 26 octobre 2016, l’assemblée générale du Cniel a désigné comme président Thierry Roquefeuil, actuel…
Au Royaume-Uni
Au Royaume-Uni
Au Mexique
Au Mexique
En Espagne
En Espagne
En Chine
En Chine
Au Chili
Au Chili
Jérémy Hill, président de la FIL et Ren Wang, directeur général
adjoint de la FAO
La filière laitière mondiale, actrice majeure du développement durable
Lors de son congrès, qui s’est tenu en octobre dernier, la FIL a signé avec la FAO une déclaration commune…
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