Malgré une demande mondiale plutôt atone et un contexte géopolitique qui complique les flux commerciaux, les…
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Qualité
Toute l'actualité dans la catégorie Qualité du groupe d'information Réussir.
Mondelez International a présenté sa nouvelle démarche qualité, Harmony Ambition 2030, au Salon international…
La sécheresse de 2022 est une des explications à la présence significative de mycotoxines dans les récoltes…
Nasreddine Messaoudi, secrétaire général de l’OAIC (Office Algérien Interprofessionnel des Céréales), est…
L’application mobile, Pocket Lab, créé par Inarix et développé conjointement avec Vivescia, transforme un…
La Coopération agricole Métiers du grain confirme le risque de tension pour certaines filières utilisatrices…
Les résultats partiels de l’enquête FranceAgriMer (FAM)-Arvalis Institut du Végétal quant à la qualité de la…
Diverses sources privées ainsi que Matthieu Killmayer, animateur filière blé dur d’Arvalis-Institut du…
La capacité des meuniers à s’adapter aux difficultés du changement climatique sera mise à l’épreuve, indique…
La filière Culture Raisonnée Contrôlée (CRC) a tenu son assemblée générale le 3 décembre 2021. Bilan et…
Malgré une baisse des volumes entre les récoltes 2020 et 2021, la Russie espère conquérir de nouveaux…
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La réalisation des analyses et des tests de qualité en 2021 a dû intégrer très vite des caractéristiques très…
Le Laboratoire d’essais de matériels et produits alimentaires (Lempa), dirigé par Pierre-Tristan Fleury, se…
Malteurs de France a publié, le 8 octobre, la plaquette des qualités des orges de brasserie françaises…
Bien que les poids spécifique (PS) soient bas, les performances boulangères des blés français s'avèrent bonne…
Le spécialiste de l’orge de malterie propose une application pour mieux faire connaître les processus d…
L’enquête Arvalis-Institut du végétal et FranceAgriMer sera affinée dans les prochaines semaines. Soufflet…
La Bourse aux grains de Sète est de retour en 2021, après avoir été annulée en 2020 pour cause de Covid-19.…
Les industriels peuvent travailler des lots de blé dur de mauvaise qualité, mais cela à un coût. Les…
Si la récolte s'est avérée correcte en volume, la qualité étant un sujet plus sensible, les céréaliers…
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Lors de son assemblée générale d’Angers, jeudi 8 juillet, l’interprofession des volailles de chair Anvol a…
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