Aller au contenu principal

Matériel d'analyse
Chopin Technologies sous la bannière de KPM Analytics

© Chopin Technologies

L’entreprise américaine KPM Analytics, formée en 2015 par la réunion de deux autres entreprises nord-américaines et ayant grandi depuis à travers l’acquisition de cinq autres PME, a intégré Chopin Technologies fin 2017. Spécialiste de l’instrumentation scientifique avancée, KPM est présent, notamment, sur les domaines de la qualité et de la sécurité alimentaire, de l’environnement ou encore de l’agriculture.

L’intégration et l’unification de l’ensemble des activités (dont celles d’une PME italienne entre-temps) sont effectives depuis 2020 avec une nouvelle dynamique de groupe qui permet à l’Américain d’être exposant aux JTIC en mettant son propre nom en avant avec des activités dans le contrôle du grain, le contrôle de la farine ou encore les accessoires.

L’une des tendances qui se confirme est celle « du clean label pour les industriels et les ingrédientistes, avec des analyses de plus en plus affinées demandées par les industriels à travers leurs cahiers des charges » explique Grégory Véricel, responsable du marché France Sud-Est et responsable du développement du marché France.

Aux JTIC, KPM Analytics présentera un système d’analyse visuelle automatisé installé sur les lignes de production et la deuxième génération de son appareil SRC (la première avait été lancée en 2014), qui permet la mesure automatique de la capacité de rétention d’un solvant : un test unique des principaux composants fonctionnels (amidon endommagé, gluténines, pentosanes) influençant directement la qualité du produit final. Une nouvelle équipe de R&D a travaillé sur cet appareil pour notamment en améliorer la fiabilité. Il répond aussi aux nouvelles normes AACC 56-15.01 et ICC Standard n° 186.

Les plus lus

Election de Javier Milei en Argentine - Les premières mesures qui pourraient toucher les filières grains

Le nouveau président argentin porte des réformes qui pourraient transformer le secteur agricole en général et celui du…

Les prix du blé tendre pourraient rebondir dans les prochains mois, selon le CIC

L’écart de prix entre blé tendre meunier et blé tendre fourrager risque de se creuser, selon le Conseil international des…

Semis de céréales d’hiver – Vers une baisse des surfaces françaises entre 2022 et 2023 ?

Benoît Piètrement, président du conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer, et agriculteur dans la Marne, a fait…

Tempête Ciaran : la nutrition animale à l'arrêt

Pas d’électricité, pas d’eau, pas de réseau de communication et pas de camion : le 2 novembre restera dans la mémoire de la…

Commerce de céréales - Pourquoi Marc Fesneau s'est-il rendu en Ukraine ?

A l’invitation du ministre de l’Agriculture de l’Ukraine Mykola Solsky, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté…

Accident en livraison d'aliment - La Carsat peut se retourner contre l’éleveur

Des accidents continuent à se produire lors de livraison d’aliments en élevage. Les procédures de sécurisation mises en place…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 352€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne