Commerce international

Marché des céréales - L’Algérie satisfaite des blés russes

« Nous avons été satisfaits des blés importés de Russie », s’est exprimé Nasreddine Messaoudi, secrétaire général de l’Office Algérien Interprofessionnel des Céréales (OAIC), lors du Global Grain qui se déroulait à Genève le 16 novembre (évènement se déroulant du 15 au 17 novembre).

Le dirigeant de l’organisme public a précisé que les taux de protéines des lots russes étaient bons, tout comme les W (force boulangère), « souvent supérieurs aux origines européennes ». Les poids spécifiques (PS) se sont également avérés plus élevés en moyenne que ceux de l’UE d’après lui, sachant que ces remarques concernent également la récolte 2021, année durant laquelle l’Hexagone a connu quelques déboires sur ce paramètre. Et concernant les taux de grains punaisés, « il y a eu des progrès. Nous avons des valeurs comprises entre 0,3% et 0,4% », a-t-il déclaré. Rappelons que l’Algérie s’est ouverte au blé d’origine mer Noire en relevant le taux de grains punaisés à 0,5% en fin d’année 2020. Depuis, la Russie a régulièrement exporté des volumes sur l’Algérie.

Nasreddine Messaoudi a par ailleurs expliqué que l’Algérie tentait de diversifier un maximum ses sources d’approvisionnements, « auprès de 18 pays », dans un contexte de forte volatilité et de haut niveau des prix du blé. Il a également indiqué que « toutes les origines importées, incluant européennes (et françaises) ont donné satisfaction ».