Si Ÿnsect se déploie en alimentation humaine et petfood, la perspective de créer des insectes à haut…
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Toute l'actualité dans la catégorie Innovation du groupe d'information Réussir.
Si Ÿnsect se déploie en alimentation humaine et petfood, la perspective de créer des insectes à haut…
Quelques mois après sa mise en production, le nouveau moulin Soufflet de Corbeil-Essonnes a été inauguré le…
L’entreprise, qui travaille à la fois sur l'amont végétal et animal, la mise en marché et première…
L’entreprise japonaise Daiz Inc. travaille sur des procédés de germination et d’extrusion de graines de…
Le projet doit démarrer en 2023 et être opérationnel pour la moisson 2024
Insectes, protéines végétales et viande de culture : Bühler investit dans les protéines alternatives
Connu pour ses technologies en meunerie et en nutrition animale, le groupe suisse Bühler a annoncé une…
Initié en 2019, le plan de développement d’une filière protéines végétales made in Normandie se poursuit.…
Nouveau pas en avant de la part de la division commerciale Ingrédients de la coopérative agricole Limagrain…
Le géant américain continue de tisser sa toile sans le secteur des protéines végétales.
Le malteur et le brasseur viennent de franchir une nouvelle étape dans leur collaboration. Résultats lors de…
C’est à l’occasion de la tenue de Supply Chain Event, les 24 et 25 novembre à Paris, que le gouvernement et…
La force de frappe du Néerlandais s'allie à l'esprit d'innovation du Norvégien.
Les partenaires s’engagent à « renforcer leur vision stratégique commune, à l’échelle territoriale,…
En parallèle de son assemblée générale, Intercéréales a dessiné les contours de ses actions futures dans le…
Le Laboratoire d’essais de matériels et produits alimentaires (Lempa), dirigé par Pierre-Tristan Fleury, se…
Le spécialiste de produits japonais made in France veut développer la culture de soja bio en particulier.
Les farines Qualista de Paulic Meunerie sont issues de grains blé tendre, traités par le dispositif Oxygreen…
Les organisateurs du salon ont voulu mettre l’innovation à l’honneur pour cette édition 2021.
Oatly veut renforcer ses connaissances sur sa matière première de prédilection, l'avoine.
La première édition de cet appel à projets débute le 9 septembre et concerne trois thématiques dont une…
La nouvelle structure est installée en Suisse alors que l’ingrédientiste en avait ouvert une autre en avril à…
Concordance des événements, le Congrès international de la Nature, du 3 au 11 septembre à Marseille, ainsi…
Les concurrents devront proposer des idées et des concepts autour de l’innovation dans le secteur des…
Le Space, un des grands salons de l’élevage européen, est l'occasion de présenter des nouveautés. Quelque 108…
L’entreprise s’appuie sur une solution d’intelligence artificielle pour créer ses substituts et travaille…
L’expertise de Roquette permettra à la start-up NotCo d’aller plus vite dans le développement de produits…
Les légumineuses ont été mises à l’honneur lors de cette édition, notamment à travers le soutien de Terres…
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