Les chiffres sur les productions 2025 publiés par Terres Univia montrent que les oléagineux gardent une place…
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Protéines végétales
Toute l'actualité dans la catégorie Protéines végétales du groupe d'information Réussir.
Les chiffres sur les productions 2025 publiés par Terres Univia montrent que les oléagineux gardent une place…
Producteur en Vendée, Didier Plaire s’est lancé en 2026 dans le pois chiche Label rouge avec la coopérative…
Dans l’ex-région Champagne-Ardenne, la culture de soja se développe pour alimenter, entre autres, une usine…
Agriculteur bio à Remaucourt (Ardennes) et conseiller à la coopérative Probiolor, Marc Pottier cultive du…
Agricultrice à Villemardy, dans le Loir-et-Cher, Valérie Leguereau cultive du pois protéagineux depuis 2024,…
Doté de 20 millions d’euros, un dispositif d'aides aux productions de légumineuses a été ouvert. Il…
Des filières de légumineuses à graines se structurent sur le territoire pour répondre à la demande croissante…
La demande de légumineuses à graines pour l’alimentation humaine semble porteuse. Pourtant, les surfaces…
Antoine Galland est agriculteur à Saint-Germain, dans l’Aube. Il explique l’intérêt que présente la lentille…
Les moyens de lutte efficaces manquent contre la bruche de la féverole. L’utilisation de solutions de…
Malgré les perspectives de développement de la filière soja française, celle-ci reste une niche fragile face…
Les coûts de production du soja sont faibles, surtout en situation non irriguée et dans le cas d'utilisation…
Dans les zones de production historiques, le soja surfe sur le locavorisme et le non OGM grâce aux filières…
Le changement climatique et la sélection de variétés plus précoces permettent désormais de produire du soja…
Franck Butavant, agriculteur à Saint-Aubin, dans le Jura, consacre un tiers de son assolement au soja, dont…
Damien Heurtaut, agriculteur à Autheuil-en-Valois dans l'Oise, s’est lancé dans le soja il y a six ans. Il en…
Yves Pihery, agriculteur en conversion bio à Pléchatel, Ille-et-Vilaine, s’est lancé dans le soja en écartant…
Productivité, teneur en protéines, résistance au froid et donc à la bactériose, tenue de tige… les variétés…
Geoffroy de Lesquen, agriculteur à Fierville-Bray dans le Calvados, apprécie le pois d’hiver pour sa moindre…
Associer une légumineuse à une autre espèce, par exemple une céréale, peut aider à réussir la culture. À…
La météo rend difficile la production de luzerne avec des rendements un peu en deçà de la moyenne sur cinq…
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Après le succès du premier, un deuxième appel à projets pour l’aide aux investissements en matériels et…
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Mathieu Pilard, exploitant en Vendée, vend lui-même ses mogettes pour optimiser la valorisation…
En 48 heures, FranceAgriMer a enregistré 4 000 dossiers de demandes de subventions pour l’aide à l’…
Une lame de fond pour les légumineuses : les régions de France mettent en place des filières de valorisation…
Après avoir arrêté la féverole pendant quinze ans, Philippe André, agriculteur dans les Côtes-d’Armor, en a…
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Le nouveau plan protéines est accueilli favorablement par la plupart des acteurs du terrain, qui saluent l’…
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