Le salon Tech & Bio a lieu du 21 au 23 septembre 2021 dans la Drôme. 80 conférences et 100 ateliers…
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L'étude conso du mois
Arnaud Magnon est formateur consultant au CTIFL. Spécialiste de la technique marchande et du marketing, il…
Le secteur du bio, en forte croissance, représente une opportunité à saisir pour les opérateurs qui…
Prévu pour ouvrir fin décembre, le nouveau bâtiment doit devenir la vitrine de l'offre du marché sur ce…
Le prix des produits bio reste le principal frein à leur introduction en restauration collective. Le secteur…
A Grenoble, le Commissariat à l'énergie atomique possède trois restaurants pour 4 000 personnes. Depuis 2006…
Selon une étude menée par la Chambre régionale d'agriculture du Maine-et-Loire, seules les agglomérations…
Quarante experts de l'Inra, de l'APCA et de l'Itap ont réalisé une étude prospective sur les marchés bio à l'…
Tous les acteurs sont unanimes pour dire que l'année 2014 a été très difficile pour les aulx, oignons et…
Plus stricte que le bio dont elle respecte le cahier des charges, la biodynamie regroupe autant d'adeptes que…
Parce que la biodynamie est un segment dans le segment, l'entreprise nantaise pratique une politique de…
Comme chaque année, les fruits et légumes frais ont été célébrés partout en France, mais aussi outre-…
L'expérimentation menée au printemps dernier à Lyon montre qu'il est possible d'allier livraisons de nuit et…
Rubrique réalisée par le CTIFL pour FLD
THÉATRALISATION
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