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Veau

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Toute l'actualité dans la catégorie Veau du groupe d'information Réussir.
<em class="placeholder">vaches et veaux en race charolaise</em>
Santé du troupeau : des outils digitaux pour faciliter le pilotage de la qualité du colostrum
Le service COQC (Conseil et Observatoire de la Qualité Colostrale) du laboratoire Virbac fait peau neuve.…
teigne sur jeune bovin
La teigne des bovins : une mycose favorisée par les poux
La teigne des bovins se caractérise par des lésions appelées dartres. Leur extension peut être favorisée par…
vache salers avec son veau
Décapitalisation : la France a perdu près d’un million de vaches en sept ans
La décapitalisation du cheptel bovin se poursuit en France. Son rythme s’est même accentué par rapport à l’…
Chargement de bovins de types broutards, laitiers et des taureaux par la cooperative EMC2 dans des exploitations bovines des Ardennes. Remise du passeport de bovin par les ...
FCO et MHE : « C’est un nouveau coup dur pour le commerce en vif »
Après d'importants dégâts causés par la MHE l’année dernière, les metteurs en marché de bétail vif…
« Avec ce siège d'écornage, la tête du veau est bien maintenue. Les mouvements avant-arrière sont limités par une ficelle qui passe derrière la tête. Celle-ci se ...
Astuce d’éleveur : une contention rapide pour parer ses vaches et écorner les veaux à son rythme
Olivier et Jean-Paul Pageot, situés à Aisy-sous-Thil en Côte-d’Or, regorgent d’idées pour gagner en…
Pierre Cabrit, président de l’interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA)
Veau sous la mère : « On se retrouve face à un début de démobilisation de la production »
Pierre Cabrit, président de l’interprofession régionale du veau d’Aveyron et du Ségala (IRVA), alerte sur les…
astuce éleveur transport veau
Astuce d'éleveur : « J’ai construit un "car à veau" à partir d’un cube de 1 000 litres »
Henri Claus, élève en bac pro à la MFR de la Ferté-Macé dans l’Orne, a fabriqué à partir du grillage d’un…
Veau : la filière Label rouge obtient un programme opérationnel de la Pac en faveur des éleveurs
La filière du veau Label rouge a décroché un programme opérationnel de la Pac, ouvrant accès à 13,5 millions…
Taureaux à la station nationale d'évaluation raciale OS Aubrac à St Chély d'Aubrac dans l'Aveyron
En race aubrac, l’aptitude des taureaux à valoriser des fourrages grossiers passée au crible
À la station d’évaluation de la Borie en Aveyron, la capacité des jeunes taureaux aubracs à valoriser…
De 2020 à 2022, une étude a été menée sur 191 veaux allaitants malades âgés de moins de 30 jours, hospitalisés pour des motifs variés dans quatre cliniques ...
Santé des veaux allaitants : la septicémie sévit très souvent chez les animaux malades
Une étude sur 191 veaux allaitants hospitalisés pour des motifs variés montre un taux élevé de septicémie…
veau nouveau-né de race Charolaise, élevage situé dans la Meuse
Bovins viande : quel est l’impact économique du taux de mortalité des veaux avant sevrage ?
La mortalité des veaux allaitants avant sevrage varie de 5 à 13 % selon les races. Afin d’objectiver les…
La production française se décompose de 94 % de veaux de boucherie majoritairement issus du cheptel laitier et de 6 % de veaux sous signes de qualité (label rouge, IGP, ...
Filière : Interbev Veaux ambitionne de stabiliser production et consommation d'ici la fin de l'année
En conférence de presse le 11 janvier à Paris, le président d'Interbev Veaux, Gilles Gauthier, a fixé un cap…
Une seule cage pour les gros bovins et les veaux
Astuce d'éleveur : une seule cage pour les gros bovins et les veaux
Dans les Deux-Sèvres, à Azay-sur-Thouet, Jean-Charles Jamain a aménagé sa cage de contention destinée aux…
Maladies respiratoires : un microbolus connecté pour suivre la température des veaux
Maladies respiratoires : un microbolus connecté pour suivre la température des veaux
Zalliant va proposer un microbolus pouvant être mis en place dès les premiers jours de vie du veau dont l’…
Photo d'archives
Des essais de production de jeunes bœufs et génisses croisés lait et viande
Si Christophe Roger vend ses veaux au travers du marché de niche structuré par Bretagne viande bio, le marché…
Christophe Roger. « La production de veaux sous la mère, c’est une voie que je recommande tout à fait pour des personnes qui souhaitent s’installer, comme moi, avec ...
Les veaux laitiers croisés, un élevage économe si le débouché est assuré
Christophe Roger, situé en Ille-et-Vilaine, engraisse des veaux laitiers croisés viande grâce à son troupeau…
Les élevages espagnols ont maintenu leur rentabilité grâce à la hausse du prix du vif mais aussi en adaptant leurs systèmes pour réduire leurs charges.
En Espagne, deux systèmes de production coexistent
Si les systèmes de production espagnols sont diversifiés, les méthodes d’engraissement, elles, sont toutes…
Une porte pour la cage à veau et une barrière autoportée pour déplacer les animaux sans se fatiguer
Astuce d'éleveur : une porte pour la cage à veau et une barrière autoportée pour déplacer les animaux sans se fatiguer
À Clessé, dans les Deux-Sèvres, Jérémy Chausseray a conçu une porte pour la cage à veau et une barrière…
Christophe Rieunau. « Mon objectif à long terme est de sécuriser mon entreprise pour les générations à venir. »
Création d'atelier : « J'ai pris mon temps pour sécuriser mon élevage »
Christophe Rieunau élève des vaches allaitantes en label rouge et IGP veau d’Aveyron et du Ségala, à Sainte-…
En période de canicule, les vaches se concentrent dans les zones d'ombre, ce qui augmente le risque parasitaire chez les veaux.
Canicule au pâturage : alerte rouge sur le couple vache-veau
Miranda Millérioux, vétérinaire nutritionniste spécialisée dans la santé préventive des petits ruminants et…
La blonde d'Aquitaine est conduite en race pure. Les veaux mâles et femelles sont tous conduits en veaux élevés sous la mère.
Veaux sous la mère : « J’organise mon système pour avoir un mois sans tétée »
Axel Colson vient de s’installer sur une petite exploitation où il produit du veau élevé sous la mère en…
Une technique pour « redémarrer » certains veaux nouveau-nés qui ne tètent pas
Le réseau européen BovINE présente une méthode de compression thoracique pour les veaux nouveau-nés souffrant…
Des noms en U pour les veaux nés en 2023
2023 est l’année des U. Ce n’est pas la lettre la plus facile. A part Ukraine, et les "Un ceci" ou "Une cela…
Avec les plaquettes, la litière est tout aussi confortable qu'avec de la paille. Les veaux restent propres sans détérioration sur la qualité de la carcasse.
Des plaquettes de bois comme litière pour des veaux sous la mère
Après un essai de litière sous forme de plaquettes de bois pour ses vaches, Stéphane Gorce a prolongé l’…
La production de veaux sous la mère n’a pas vu d’embellie sur ses cours contrairement aux autres productions d’élevage.
Le veau sous la mère subit de plein fouet la crise
Confrontée à la progression des prix du maigre et à l’érosion du nombre de producteurs, la filière veau sous…
De la viande de veau bio pour la restauration collective tourangelle
Le département d'Indre-et-Loire a constitué un groupement de commandes de viande bovine labellisée ouvert aux…
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