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Économie & société
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Économie & société
du groupe d'information Réussir.
« Avec nos 90 vaches aubracs et 60 génisses à l’engraissement, nous dégageons 50 000 euros de revenu disponible pour deux associés »
09 mai 2024
En Lozère, David et Ludovic Cayrel élèvent 90 vaches aubracs et 60 génisses à l’engraissement chaque année.…
Un naisseur double actif
17 janvier 2011
Le travail quotidien d’Eugène Lawler se répartit entre son élevage de vaches allaitantes, son petit atelier…
Sur l'île verte, l'élevage est roi
17 janvier 2011
Les élevages de bovins allaitants occupent une place de choix en Irlande où la surface fourragère prédomine.…
Une hausse sensible du prix du bétail sud-américain
06 décembre 2010
Depuis le début de l’année, le prix du bétail est en nette hausse dans les deux principaux pays producteurs d…
Les organisations de producteurs commerciales en mouvement
06 décembre 2010
Les organisations de producteurs commerciales accélèrent leur évolution pour gagner en solidité et ouvrir…
Quel élevage bovin dans vingt ans ?
24 septembre 2010
Dans les vingt ans à venir, l’élevage allaitant français va t-il évoluer au même rythme qu’il l’a fait ces…
Situation inédite en Argentine
19 juillet 2010
La meilleure rentabilité du soja OGM incite les Argentins à délaisser l’élevage bovin sur les meilleures…
L'industrie allemande devient un véritable rouleau compresseur
19 juillet 2010
La capacité concurrentielle de l’Allemagne s’est fortement renforcée, et le Sniv-SNCP s’engage avec les…
Le cadran résiste mieux que le gré à gré
27 avril 2010
Pour enrayer le déclin des marchés de gré à gré, certains n’hésitent pas à regarder vers les marchés au…
Sept arguments à mettre en avant
26 février 2010
Petits rappels pour les questions qui reviennent le plus fréquemment sur le lien entre production de viande…
Jean-Paul Besset, député européen Europe Ecologie : "Les éleveurs à l’herbe n’y sont pour rien"
26 février 2010
L’ancien porte-parole de la Fondation Nicolas-Hulot appelle à une baisse de la consommation de viande, l’…
L'élevage bovin bouc émissaire de l'effet de serre
26 février 2010
Que n’a-t-on pas entendu ces dernières semaines sur l’élevage bovin et le réchauffement de la planète !…
Concentrations et stratégies multi-espèces
30 novembre 2009
Depuis quelques années, les grands groupes industriels qui travaillent à l’échelle mondiale s’agrandissent et…
JBS loin devant et puis les autres
28 novembre 2009
"Ne rien faire pour mieux organiser l'offre est doublement dangereux"
28 novembre 2009
Les rapports de force entre l’amont et l’aval sont actuellement défavorables aux éleveurs. Pour remédier à…
L'affichage environnemental est prévu pour 2011
28 septembre 2009
Le niveau des émissions de gaz à effet de serre et d’autres indicateurs environnementaux vont bientôt s’…
Internet décuple l'effet des discours anti-viande
28 septembre 2009
Internet est révélateur des discours anti-viande qui irriguent la société. La remise en cause de l’élevage…
Le boeuf sur le gril
28 septembre 2009
La crise économique, les nouvelles dépenses des ménages et l’impact supposé et surtout très médiatisé du rôle…
Un bilan de santé de la Pac très favorable à la filière italienne
24 juillet 2009
La filière bovine est très satisfaite du projet du bilan de santé de la PAC. Une prime à l’abattage des…
Les déchets verts ont de quoi vous satisfaire
24 juillet 2009
La quantité de déchets verts valorisés dans les exploitations comme complément à la litière ou pour co-…
Un revenu de 20300 € avec 20 hectares
12 mars 2009
A Saint-Romain Lachalm, Eric Freychet produit une cinquantaine de veaux gras par an avec vingt Montbéliardes…
"Une production qui laisse du temps libre si on s'organise"
12 mars 2009
Dominique Lacaze en Haute-Garonne, est récemment "converti" au veau sous la mère. Il s'est donné les moyens d…
La production peine à redémarrer
12 mars 2009
Malgré un timide regain d’intérêt l’an dernier, la production de veau sous la mère traverse toujours une…
Bigard Socopa : avis favorable confirmé
10 mars 2009
Les attentes des éleveurs en partie déçues
09 mars 2009
Si l'orientation des mesures recueille l'adhésion des éleveurs, leur portée n'est pas à la hauteur de l'…
L'élevage a aussi des atouts environnementaux
27 février 2009
Manger de la viande bovine en France serait-il dangereux pour la planète ? Cette idée fait son chemin dans l’…
La démarche qualité pour développer la production locale
08 janvier 2009
Guyane, Guadeloupe, Martinique et Mayotte se sont réunis au Sommet de l’élevage pour exposer les…
L'engraissement à nouveau sur le grill
15 décembre 2008
Les difficultés du marché franco-italien du maigre liées à la crise sanitaire relancent le débat sur l'…
Les filières 'Engagement Qualité Carrefour" vivent très bien
15 décembre 2008
Les filières 'Engagement Qualité Carrefour" ont quinze ans. Belle performane à c jour : elle représentent…
La grande distribution cherche une solution
15 décembre 2008
Pour Gérard Cladière du groupe Bigard, la grande distribution cherche une réponse à la crise de consommation…
Les raisons de la colère
15 décembre 2008
Alors que la hausse des charges et la fièvre catarrhale ont déjà fait de gros dégâts dans le rang des…
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Bâtiment d’élevage : « Nous avons changé plusieurs fois d’avis avant d’aboutir à un projet façonné selon nos besoins »
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Les marchés de bétail vif font face à la décapitalisation
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