Arnaud Imbert, éleveur bovin en bio dans l’Aveyron, ne se prélève plus de revenu depuis le 10 mars, afin…
Body
A partir de 100€/an
Limousine
Description
Race bovine limousine
Cours, cotation, élevage du bovin limousin - toutes les actualités
La race bovine Limousine est la seconde race de type viande en France par son effectif qui se stabilise après trente ans de progression. La race bovine Limousine est une race de type viande originaire du Limousin, région herbagère sur la bordure ouest du Massif Central. Les bovins limousins sont présents dans toute la France, et aussi dans près de quatre-vingts pays dans le monde entier.
La race bovine limousine conjugue à la fois des qualités maternelles, d'élevage et des aptitudes bouchères. Le herd-book limousin a été créé en 1886. Le programme de sélection de la race bovine limousine a été initié progressivement dans toute la France à partir de 1980. L’objectif est de détecter les meilleurs animaux, mâles et femelles, de chaque génération à la fois sur les qualités maternelles et les qualités bouchères, et d’organiser leur utilisation et leur diffusion dans les élevages bovins limousins.
Le programme de sélection est défini au sein de l’organisme de sélection de la race bovine limousine. Ses orientations sont arrêtées par l’interaction entre les différents intervenants de la filière bovine limousine. La base de sélection est constituée par les élevages adhérents au contrôle de performances. Le programme valorise les données sur l’ascendance, l’individu, et la descendance et utilise l’insémination artificielle et la monte naturelle. Les 700 meilleurs jeunes mâles de l’année sont évalués à la station nationale de qualification de Lanaud, en Haute-Vienne. Parmi ceux-ci, dix taureaux sont ensuite contrôlés sur descendance : leurs filles sont évaluées en station de contrôle sur leurs performances de reproductrice. FranceAgriMer établit chaque semaine des cotations nationales pour les différentes catégories de bovins limousins. Les cours des bovins limousins sont aussi diffusés avec des références régionales.
Organisé à côté du centre-ville historique de Périgueux, en Dordogne, le dernier national Limousin a mêlé…
En participante au concours ou en simple visiteuse, l’éleveuse de Seine-Maritime passe toujours par le hall…
Les races à viande se succèdent sur le ring à partir de 10 h le mardi 10 septembre. Cette année, la race…
Le gène sans cornes n’est plus une nouveauté en race Charolaise et Limousine. Une journée organisée dans la…
À la ferme expérimentale bio de Thorigné-d’Anjou, démarre une expérimentation sur la possibilité ou non de…
Avoir son élevage, l’abattoir et l’essentiel de sa clientèle sur la même commune est un sacré atout pour…
L’accent est mis sur la relation directe avec les éleveurs du département, le bien-être animal et la qualité…
La quatrième vente de la campagne de la station d'évaluation de Lanaud s'est déroulée les 13 et 14 juin dans…
Les Steakeurs ont construit une filière novatrice et ambitieuse. Ce groupe très motivé de 28 éleveurs propose…
À la ferme expérimentale bio de Thorigné-d’Anjou, quatre rations ont été testées sur des vaches en vêlage d’…
Les 1er et 2 juin se sont déroulés des concours interrégionaux en races Limousine, Blonde d'Aquitaine et…
Planter des arbres à l’intérieur d’une parcelle de prairie répond à de multiples motivations. L’une d’entre…
Lauréat des Sabots d’Or en race Limousine en 2018, le Gaec Combelles est en recherche permanente de…
La première Roundhouse ou stabulation ronde est née en Creuse en 2017 au Gaec des Muriers. Plus d’un an après…
Mâles ou femelles, tous les bovins nés au Gaec du Masbareau sont vendus finis. Les mâles sont orientés…
Pour la troisième vente de la campagne à la station nationale de qualification de la race Limousine à Lanaud…
Dans le Maine-et-Loire, une bonne partie des veaux limousins nés la ferme expérimentale bio de Thorigné d’…
Gestop est un projet visant à analyser en race Limousine comment améliorer les conditions de naissance…
D’un troupeau hétéroclite et d’un parcellaire regroupé en partie par le fruit du hasard, Rémy Veysset a su…
La société CV Plainemaison souhaite pour sa marque Or rouge une plus forte proportion de carcasses persillées…
Entre le Sommet de l’élevage en 2017 et Périgueux en 2019, le concours National Limousin faisait étape à…
Pascal Regourd insémine une grande partie de son cheptel Limousin avec des taureaux Inra 95 et un peu de…
Dans les Côtes-d’Armor, Nicolas Daniel a construit son élevage progressivement. Il élève seul ses soixante…
Chez Amado et Carlos Morancho, engraisseurs. La bonne maîtrise de la nutrition, du coût de l’aliment et de la…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site bovins viande
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière bovins viande
Consultez les revues bovins viande au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière bovins viande